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洋县市场监管局对洋县大米市场开展专项监督检查

来源:环球粮机网发布时间:2020-06-09 16:11:08

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  近日,洋县市场监管局对洋县大米市场开展了专项监督检查。
 
  为确保专项监督检查取得实效,洋县市场监管局在检查前期作了充分准备工作。首先是召集全县11家大米生产企业及大米流通环节相关负责人,分别召开全县大米产品质量安全防控工作会议,进一步明确责任意识,落实安全防控责任,签订洋县大米生产质量安全责任书。其次是部署安排大米市场专项检查工作。本次专项检查主要采取现场检查和随机抽查的方式进行,针对本县生产的大米、稻谷质量安全,从抽检种类、方式、抽检人员、抽检规范等作了详细安排。
 
  检查组执法人员先后深入洋县各生产企业、商超等进行了检查和抽检。重点检查了大米生产企业是否建立健全食品安全追溯体系和相关安全管理制度,原料(稻谷)的源头控制,原料购销验收关、加工工艺控制关、出厂检验关、防蝇防虫卫生设施关,是否存在把关不严的情况,商超索证索票台账记录情况。要求企业坚决做到不合格原料不投产、不合格大米不出厂、问题大米不销售,严格遵守食品安全法律法规和安全生产规范,确保生产的大米符合国家标椎。针对检查中发现的部分企业防蝇防虫设施未有效使用、索证台账记录不全、标签标注不规范等问题,执法人员当即下达责令整改通知书20份。随机抽取大米、稻谷样品22份,按规范要求现场封存后,送相关的检验机构进行检测。
 
  本次检查,累计出动执法人员40多人次,检查大米生产加工企业11家、粮油店9家、超市18家。下一步,洋县市场监管局将加大力度狠抓源头质量监管,督促企业进行规范化生产、加工、销售,引导大米加工产业向特色、规范、质优的方向发展,确保大米质量安全。



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