2019中日稻米产业科技研讨会在吉林省吉林市顺利召开_环球粮机网主营粮食烘干机,粮食钢板仓,粮食烘干塔,粮食输送机

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　　近日，由国家粮食局科学研究院和日本株式会社佐竹共同主办的“2019中日稻米产业科技研讨会”在吉林省吉林市顺利召开。这次会议重点围绕“科技支撑，推动稻米产业高质量发展”主题，来自中日两国共17位专家、学者及企业代表在相关领域作了学术报告。我院品质营养所副所长段晓亮博士、粮油加工研究所吴娜娜博士、北京东方孚德技术发展中心石翠霞在会上分别作了题为《我国粳稻主要品种及大米产品食味品质概况》、《不同加工工序的稻米营养物质变化规律及蒸煮过程中的损失》和《大米适度加工检测技术在生产中的应用》的报告。中方专家系统介绍了我国稻米品种繁育、种植栽培、加工检测、品质评价及标准和品牌建设等方面的研究进展；日方专家围绕日本优质稻谷的栽培技术、碾米适度加工的管理要求、品质评价体系建设等方面进行了交流。与会代表纷纷表示，通过此次行业“产学研”高水平交流平台的研讨会，获益良多，加深了对中日两国稻米产业发展现状的认识，对日本稻米产业链先进的技术水平和精细化管理有了深入了解，认清了优势短板，明确了发展方向。

　　会议期间，代表们参观了东福米业有限公司水稻种植基地、大米生产企业、农业博物馆等，实地了解当地稻米产业一二三产业融合发展的典型经验。