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据了解，此次负责供澳大米项目的央企中粮集团承担着国家保障粮食供应、维护市场稳定、确保食品安全的重要使命。作为中粮集团下属18个业务板块之一的中粮粮谷，其主要经营业务包括稻米，小麦、面粉、面条，麦芽等三大部分，在全国各地共有稻米加工厂约19家。中粮粮谷主要从事大米进出口贸易，产品远销非洲、中东、东南亚等地。此次供应澳门地区的大米，是中粮集团对贵州地区的精准扶贫项目。该集团通过将贵州精选大米输往澳门，实现扶贫和优质产品供澳的双赢。
该项目由珠海港集团属下的珠海港捷多式联运有限公司负责物流总包。该集团属下珠海港航经营有限公司自了解到中粮米业大米供澳项目达成初步合作意向后，就提前与码头、报关等单位进行协商沟通，根据客户需求和产品特点，为客户研究策划装卸、报关通关等一条龙物流方案。同时提前规划好码头装卸场地以及装卸操作、货物通关等操作流程，为该项业务量身订做最优的集疏运工作方案。
此外，珠海港航多次与海关商检等联检单位沟通衔接，为大米抵澳提前做好通关准备。最终，在多方共同努力和支持下，保证了中粮米业首批经珠海港中转的供澳大米顺利运抵澳门。
珠海港作为珠江西岸的唯一深水良港、重要的中转枢纽，随着港珠澳大桥开通、《粤港澳大湾区发展规划纲要》出台，区位和物流优势更加凸显。此次供澳大米从洪湾港务码头装车，经横琴口岸进入澳门，高效便捷化的操作正是充分利用了珠海港洪湾港务码头的区位优势。这是珠海港集团落实《规划纲要》，促进与澳门互联互通，加强两地更为深度和紧密的交流合作，实现资源和优势互补的实际举措。
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