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《2018年中国玉米市场和淀粉行业年度分析及预测报告》在京发布

来源:环球粮机网发布时间:2018-04-20 20:50:16

        近日,中国淀粉工业协会联合艾格农业、国家粮油信息中心以及永安期货在京发布《2018年中国玉米市场和淀粉行业年度分析及预测报告》。
 
       中国淀粉工业协会会长佟毅在会上表示,2017年玉米淀粉产量达到2595万吨的历史最高水平;淀粉深加工产品产量1450万吨,比2016年增加了186万吨,这些都是不小的突破。玉米加工行业作为农产品加工业,联结工农、沟通城乡、亦工亦农,是为耕者谋利、为食者造福的重要民生产业。
 
      但佟毅也指出,行业存在加工产业集中度还不高、产业结构还不合理、内生增长动力还不足、创新能力还不强、发展质量和效益还不高,特别是企业规模偏小、管理水平较低、产业链条短、技术装备水平不高、高质量产品供给不足、优质绿色品牌加工产品缺乏等问题。要深入贯彻新发展理念,落实高质量发展的要求,围绕实施乡村振兴战略,进一步推动我国农产品加工业转型升级,促进农业农村经济高质量发展,为乡村振兴提供新动能。
 
       “实施淀粉工业企业对接‘中国制造2025’,是我们加工业提升行动,促进加工业转型升级、实现高质量发展重要举措。协会要按照国家有关部委的要求,加强这方面工作,制定《淀粉工业企业对接‘中国制造2025’实施指南》,梳理我们自己的产品与生产流程,找到目前所处的发展阶段以及未来的发展方向,寻求新突破口,开创属于我们自身的‘中国制造2025’发展模式。” 佟毅说。
 
      随后,艾格农业首席研究顾问刘爱民博士对《2018年中国玉米市场和淀粉行业年度分析及预测报告》内容做了详细解读,对中国淀粉行业做了全面的梳理与分析。
 
       刘爱民指出,自2016年以来,中国淀粉工业协会联合艾格农业、国家粮油信息中心以及永安期货每年推出《报告》。报告就全球及中国玉米市场的生产、贸易、消费、市场价格变化,玉米及玉米淀粉期货市场状况,中国玉米及淀粉行业的发展走势等内容进行分析及预测。报告在重点突出玉米淀粉产业的同时,也较为全面地覆盖了木薯淀粉、马铃薯淀粉、甘薯淀粉变性淀粉、淀粉糖、结晶葡萄糖、糖醇市场情况。
 
      刘爱民表示,2017年,全球玉米产量10.42亿吨,比上一年减产0.33亿吨,降幅3%。全球玉米种植面积1.85亿公顷,比上年略有下调;平均单产5,650千克/公顷,比上年下降2.2%。但全球玉米消费量增长迅速,从2006—2007年度的7.76亿吨,增长至2017—2018年度的10.67亿吨,累计增幅37.4%,年复合增长速度3.4%,且略高于同期产量2.8%的年均增速。从中国的情况看,2017年,国内玉米种植面积3,545万公顷,比上年下降约132万公顷,降幅3.6%;2017年玉米总产量达到2.16亿吨,与上年差异不大,仅小幅减产约366万吨。
 
      刘爱民指出,2017年,中国淀粉工业协会统计淀粉产量为2,720万吨,创历史新高,同比增幅15.4%。玉米淀粉产量在上年恢复性增长的基础上再次明显提高,达到2,595万吨历史新高,比2016年大幅增加336万吨,增幅15%。“前10家玉米淀粉企业(集团)产量,占全国产量的57.2%。”刘爱民表示,由于国家放开玉米深加工新增产能的审批,加上近年企业投资、扩产积极性较高,预计2018年新增产能将超过500万吨,玉米淀粉仍处于产能过剩阶段,这将促进企业间的兼并重组。


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