公告信息：
在八届一次理事会上，选举产生常务理事50名，张桂凤当选理事长，王莉蓉为学会法定代表人、秘书长，选举了第一届监事会，设立了首席专家组，聘任王瑞元、姚惠源、岳国君为学会三个领域的首席专家，并对学会理事会功能型党委进行了换届。
大会开幕正值第38个世界粮食日，本次大会也是国家粮食和物资储备局2018年世界粮食日和粮食安全系列宣传活动分会场。国家粮食和物资储备局党组成员、副局长曾丽瑛在发言中充分肯定了上届理事会的成绩，并对新一届理事会提出三点希望：一是提高政治站位，当好桥梁纽带；二是突出工作重点，发挥更大作用；三是加强自身建设，提升服务质量。她强调，粮油学会是粮食行业实施创新驱动发展战略的重要力量，要为新时代粮油科技的健康发展，为全力保障国家粮食安全、端牢中国人自己的饭碗作出新的更大贡献。
为表彰先进、树立典型，大会开幕式上颁发了中国粮油学会终身成就奖、中国粮油学会第一届青年科技奖、2017年度中国粮油学会科学技术奖等7个奖项。粮油市场报记者了解到，共有26个项目获得2017年度中国粮油学会科学技术奖，其中，“油茶籽加工增值关键技术创制及产业化应用”等6个项目获一等奖，“食品级惰性粉防治储粮害虫技术”等9个项目获二等奖，“高温花生粕精深加工增值关键技术研究与应用”等11个项目获三等奖。
据介绍，2017年度中国粮油学会科学技术奖获奖项目涵盖了粮食行业的油脂加工、粮食加工、粮食储藏、饲料加工、信息与自动化、米制品、粮油质检、发酵面食等专业领域，技术水平普遍较高，真实反映了粮油领域的科技水平，对促进科技创新、技术进步和产学研相结合都发挥了重要作用。
10月16日下午，中国工程院院士陈君石、中国科协创新战略研究院副院长陈锐、国家粮食和物资储备局总工程师何毅、科技部农村中心主任贾敬敦及同济大学教授程国强围绕不同主题作了大会特邀报告。
10月17日，大会组织设立了三个分会场专题报告会，分别以“油脂及饲料产业的创新发展”“粮食流通产业链的创新发展”“粮油食品科技的创新发展”为专题，邀请相关学科前沿领域的专家、学者共60人作学术报告。
据了解，本届学术年会共征集论文101篇，其中粮油食品科技的创新发展34篇，油脂及饲料产业的创新发展41篇，粮油流通产业链的创新发展26篇。
会议同期开展了粮油科技成果展、粮油新技术新产品展、粮油科研团队展和图书展等4个展览。记者在现场看到，粮油科技成果展区集中展示了获得2017年度中国粮油学会科学技术奖的项目情况；国家粮食和物资储备局科学研究院、中粮集团、京粮集团等18家知名企业和科研院所代表聚集在粮油新技术新产品展区，展示在粮油科技、新产品开发及成果转化等方面的亮点；粮油科研团队展区则邀请8个科研团队重点介绍团队建设的情况和取得的科技成果，凸显人才兴粮的积极作用；图书展区展示了近5年粮油科技相关图书，为科技工作者和会员代表搭建信息共享的平台。
