公告信息：
首届国际大米节展会总面积12000平方米，共设立稻作文化展区(艺术摄影展)、水稻品种展区、精品大米展区、包装材料展区、衍生产品展区、焖煮工艺展区等6个展区、260个展位，涵盖了水稻全产业链的各环节。期间，还将举办稻米品评品鉴、优质稻米产业发展及国际大米品牌论坛、黑龙江省国际水稻产业发展研讨会等重要活动。 《大米》国家标准及黑龙江等省制定的优质水稻生产标准将发布。
为全面展现“好米、好水、好锅、好法出好饭”的理念，本届大会不仅要评出2018中国首届国际大米节的金、银、铜奖的水稻品种，公布2018全国大米区域公用品牌及核心企业、2018中国十大最好吃米饭等备受关注的奖项。“世界最大谷物二维码”挑战也是本届大会亮点活动之一，挑战成功后，组委会将为挑战企业举行授牌仪式，并将挑战活动所用稻米全部捐献用于公益。
目前，各项筹备工作正在紧锣密鼓的进行，展会布展、展会招商、论坛研讨会、品评品鉴等重点项目已全面启动推进。截至目前，组委会接到100多家参展商报名，其中国内参展商90多家，日本、韩国、泰国、新加坡等国外参展商15家，招商招展工作进在继续进行中。
在本届大米节上，有关部委和联合国粮农组织代表，以及来自日本、泰国、印度、美国、菲律宾、韩国、新加坡、越南等十几个国家和地区的国际稻米专家、国内农业专家、国内外参展商、电商物流专家等，来宾规模将突破1000人，国内外200多家企业和农业科研单位参展。
首届国际大米节由农业农村部、黑龙江省人民政府共同主办。
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