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近日，由中国作物学会水稻产业分会和北方稻作科技协会联合举办的“第十六届粳稻发展论坛”在江苏南京召开。论坛主题为“提升稻米品质（食味），适应供给结构改革”。中国工程院院士张洪程，我所副所长钱前，以及粳稻生产、科技、种业、米业领域专家学者、企业负责人等200余人参加。
会上，中国工程院院士张洪程、国家粮食局武汉院教授级高工谢健、江苏省农科院粮作所研究员王才林、中国水稻研究所研究员沈希宏、日本九州大学教授松江勇次、日本福井县农业试验场主任研究员小林麻子等10余位专家学者，分别作了“优良食味品种优质高产高效栽培技术”、“稻米标准现状及发展趋势”、 “我国粳稻食味品评研究进展及展望”、 “长粒型杂交粳稻的创制”、“日本如何从栽培管理上确保水稻优良食味”、 “日本优良食味水稻品种的选育经验”等精彩的学术报告。
会议期间，中日两国的稻米食味研究专家和大米食味品评员还对中日各地选送的粳稻品种进行了食味品评，并考察了江苏农科院粮食作物研究所和江苏里下河地区农科所粳稻基地。
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