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会议认为，在省委省政府及市县党委政府的坚强领导下，在财政等部门的大力支持下，全省粮食部门主动适应粮食流通改革新形势，加快实施“优质粮食工程”，全面推进“中国好粮油”行动计划，扎实建设粮食产后服务体系，着力健全粮食质量安全检验监测体系，10个示范县相关项目投资总额达到49.84亿元，示范引领作用明显，各项工作取得了新进展和新成效。
会议指出，实施“优质粮食工程”，是贯彻党的十九大精神的具体行动，是推动粮食产业经济高质量发展的内在要求，是推进粮食供给侧结构性改革的重要抓手，是提升粮食安全保障能力的基础工作，要求各地提高站位、找准定位，把准方向、精准施策，不断开创“优质粮食工程”建设新局面。
会议明确，全省“优质粮食工程”要以实施“中国好粮油”行动计划为主，以粮食产后服务和质检体系建设为基础和保障，在政策设计和资金安排上有所侧重，不搞“平均主义”。“中国好粮油”围绕“产购加存销”各环节，重点打造全产业链；粮食产后服务体系强调“产后服务”功能全覆盖，而非机构全覆盖，避免盲目投资、重复建设；粮食质检体系以完善提升为重点、以满足需求为目的添置仪器设备，不一味追求“高大上”。要求各地在推动优质粮油生产、培育壮大龙头企业、培育湖北粮油品牌、构建产后服务体系、完善粮食质检体系等五个方面重点推进，并按照国家总体要求和我省《实施方案》、三年规划，把握重点，突出特色，进一步抓紧抓好抓出成效。
会议强调，各地要进一步统一思想认识,强化组织领导，压实工作责任，抓重点、出亮点，争主动、真落实，确保高质量、高标准完成“优质粮食工程”建设任务。要完善领导体制，形成工作合力，创新投入机制，落实责任分工；要完善规划方案，细化三年规划，突出建设重点，实行动态管理；要突出科技支撑，深入贯彻落实《关于“科技兴粮”的实施意见》精神，制定出台切实可行的细则办法，推动粮食行业体制机制创新；要注重总结宣传，大力推介“优质粮食工程”成效突出的市县、企业和主动担当、积极参与配合的部门，开展多种形式宣传展示；要加强督办考核，开展“优质粮食工程”督导检查，切实保障项目实施进度和建设质量，确保项目安全、资金安全和干部安全。
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