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董巍表示，中国植物油行业协会将适应形势的变化，最大限度发挥在行业的代表性、专业性；要搭建为政府和企业服务的桥梁和纽带，主动承接政府的相关课题，增强行业趋势研究，畅通政府与企业间沟通的渠道，做好会员服务，为企业的生产与经营提供服务支持与便利。当前和今后一个时期，中国植物油行业协会的会员们将凝心聚力，把协会打造成为一个有信念、有合力、有影响力的组织，为中国的植物油行业继续贡献力量。
中国社会科学院农村发展研究所研究员李国祥说，当前食用油及其他农产品价格低迷运行，并不意味着是健康的、可持续的和合理的；国际国内油料、食用油及其他农产品等商品低价恶性竞争规则及其政策等可能将进行调整；粮油加工企业等市场经营主体要采取冷静地选择退出、维持或者前进等应对策略。
李国祥提出，实施乡村振兴战略，促进农业农村经济积极向好，要把产业兴旺作为重点，多渠道提高农业国际竞争力；要走质量兴农、绿色兴农道路，让小农户分享利益。
中国粮油控股有限公司副总经理昌木平在讲到中美贸易摩擦对中国大豆市场的影响时说，预计国内10月底商业库存900多万吨，较去年同期增加300万吨；预计11月到明年3月库存下降，供应逐步紧张，从南美及加拿大进口的大豆可达1500万～1700万吨，可以填补不进口美豆的缺口等。
昌木平认为，长期来看，中国可以不进口美国大豆，进口巴西、阿根廷、加拿大等美国以外的大豆能满足国内大豆需求；中国国内大豆产量可以得到发展；中国可以进口加拿大菜粕及乌克兰葵粕进行补充；中国的养殖产业可以采取更科学的饲料配方和更精细化的养殖管理，优化肉料比率，节约蛋白原料。
国家粮油信息中心市场信息处处长曹智表示，随着全球油料作物产量的增长以及棕榈油产量的恢复增长，全球油脂供应压力逐渐宽松，如果没有其他因素的刺激，价格很难出现趋势性上涨行情。
曹智预判，随着我国大豆等油籽进口量的增长以及油脂进口量的增加，2017/2018年度我国食用植物油供给量增加至3810万吨，预计2018/2019年度继续增长至3916万吨。2017年以来，我国大豆进口量大幅增加，豆油供给增速高于需求增速使得国内豆油库存维持高位，豆油基差弱势运行；目前油脂价格正处于近年来低位，但库存压力仍比较大。
中国植物油行业协会副会长涂长明表示，贸易战一是往痛处打。通过技术上的一些措施，在一定时间内完全限制美豆进口，同时快速解决美豆供应季节国内蛋白来源的问题。二是有弹性地打。增加关税后，美豆价格必然回落，如果回落到企业能进口的水平，国家允许进口，既能增加国家财政收入，企业也不吃亏，行业也不受影响。
涂长明提出应对贸易战五条对策：加速解决中亚、东欧及俄罗斯地区的贸易壁垒，尽快全面放开这些地区优质农产品的进口；尽快取消进口油菜籽加工区域的限制，释放大量油菜籽加工的产能；加大对肉类的进口，缓解豆粕需求；降低豆粕添加比例，减少大豆的进口；动用储备资源，加大玉米出口，抢占美国玉米出口份额。
来自农业农村部信息中心的油料首席分析师李淞淋称，目前中央、地方政府均重视油菜（籽）产业的健康稳定发展，并因地制宜地出台了相关支持政策，但要准确预测我国油菜籽市场的走势还需要关注一些外部因素，比如中美贸易关系走势、食用植物油标准规范出台、消费者对健康油脂需求等。
李淞淋预判我国油菜产业在经历了生产持续萎缩、规模压榨企业纷纷倒闭的阵痛期后，产能正在逐步恢复；国产油菜籽和进口油菜籽将继续走出浓香小榨菜籽油、普通大榨菜籽油这两个市场；国产油菜籽价格稳定在每斤2.5元及以上的可能性很大。
会议特邀请路易达孚公司北亚区首席执行官周学军分享了“区块链”新技术对油脂市场的影响。
不久前，路易达孚公司与山东渤海实业股份有限公司完成了全球首例通过区块链进行的农产品交易。通过区块链平台，能够实时监控交易过程。智能合约让文件的签署与互换、密匙更新等大量无增值及重复性的工作成为历史，最终用于处理文件及数据的时间仅为此前的1/5。由于区块链平台能够确保其数据不被恶意篡改，因此大大提升了贸易的可靠性。
