近日,江苏省粮食局作为“中国江苏现代农业科技大会”承办单位之一,在南京国际博览中心同期举办“江苏好粮油专场推介会”。会上,江苏省粮食集团、江苏省农垦米业集团有限公司、金太阳油脂、硒谷科技功能粮食等企业对其产品做了现场推介,并邀请了韩国生命工学研究院郭尚洙做了“适应贫瘠地区甘薯可持续生产的生物技术”专题报告;部分企业进行了合作签约;会上还带来了另一个好消息——江苏将攥拳聚力,以稻为盟,集全省之力打造江苏大米省域品牌:“苏米”!“苏米”品牌将通过统一产品标准、包装、宣传,建立严格的管理体系,强化品质指标、安全指数、营养成分和过程控制,以此增强江苏大米的市场美誉度和影响力,使好米叫得更响。
近年来,江苏粮油加工企业积极探索以科技创新支撑产业链条,以管理创新整合产业链条的发展新思路,2016年全省粮油工业年生产总值和销售收入双超2500亿元,稳居全国前列。目前,江苏共有11个粮油企业获得“中国名牌”,118个粮油产品获得“江苏省名牌”。在种植环节,泗洪县粮食局、江苏省农垦米业集团有限公司等与苏州硒谷科技有限公司开展了关于功能农业的产业化实践,富硒大米对满足硒缺乏人群的营养需求具有重要意义。在收储环节,江苏积极研发和推广应用绿色生态、节能环保的储粮新技术、新工艺:气调储粮、食品级惰性粉防虫、粮库屋顶光伏发电、水源热泵低温储粮等技术工艺在众多库点投入应用。苏州国家粮食储备库研发出全国首个粮食行业智能机器人,具备全天候远程监控、机动自动巡防、熏蒸药剂泄露监测等多种功能。在加工环节,镇江荣海生物科技有限公司采用国产非转基因大豆豆粕为原料,生产大豆肽等具有自主专利的衍生食品,用于制药中间体、术后恢复健康食品,亚健康人群保健用品等,附加值高,市场前景好。南通金太阳油脂有限公司自主研发的专利微波灭酶技术与混合精炼技术、低温结晶控制与分离技术集成生产高品质米糠油,获得中国商业联合会科学技术进步一等奖。在销售环节,无锡“粮宝宝”商务有限公司以物流配送为依托,采取线上网络营销和线下实体配送相结合的方式,构建新型粮油销售经营网络和服务平台。江苏农垦米业有限公司率先在全国建成“生产可记录,信息可查询,流向可追踪,责任可追溯”的现代化食品安全体系,为粮食安全提供保障。在粮食流通管理方面,智慧苏粮,已历经十年历程。江苏在数字粮库建设基础上,与航天信息等单位合作,建设了粮库出入库信息系统,在全国粮食行业率先实现仓储智能化升级,建成全国第一个基于云架构的省级粮食综合信息管理平台。2017年秋粮收购季,江苏省粮食局联合中科怡海公司开发了“满意苏粮”APP,这是国内第一款全省域推广、专门为农户售粮服务的手机应用。
本次江苏好粮油产品推介会借力“中国江苏现代农业科技大会”契机,积极搭建海内外专家学者和科研单位与粮食经营主体的交流对接,为促进粮食产业发展汇智聚力,切实在粮食收储、粮食物流、粮食加工、粮食消费等环节全面推广应用新技术、新装备、新工艺,运用现代信息技术、生物技术、新材料技术等武装粮食流通产业,大力提升科技创新水平,把江苏粮食行业科技创新的战鼓擂得更响!
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