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方春明指出，推进粮食产业经济发展和“优质粮食工程”是贯彻落实党中央、国务院决策部署，全面落实国家粮食安全战略的重要内容，是加快推进农业供给侧结构性改革，促进一二三产融合发展的重要抓手和载体，也是满足人民日益增长的美好生活需要、实现粮食生产大省向粮食经济强省迈进的重要途径。省粮食局及相关部门，要进一步增强责任感和紧迫感，切实把这方面工作做实做好。
方春明强调，要以新时代中国特色的社会主义思想为行动指南，以推进供给侧结构性改革为主线，紧紧围绕保障国家粮食安全战略大局，推进粮食产业“创新发展、转型升级、提质增效”。要着力打造全产业链，着力培育壮大市场主体，着力推进产业集聚，着力提升区域品牌，促进“皖人食皖粮”“皖粮销全国”，不断向粮食经济强省迈进。
方春明要求，要按照国家“优质粮食工程”建设要求，加快产后服务体系建设，切实促进农民增产增收；推进粮油质检和标准体系建设，保障群众“舌尖上的安全”；实施好“安徽好粮油”行动，大力增加绿色优质粮油产品供给。同时，要加强宣传引导，强化财政金融支持，优化管理服务，营造发展粮食产业经济的良好环境。
牛向阳表示，省粮食局将会同相关部门进一步贯彻落实好国办《意见》，大力推进优质粮油工程建设，促进粮油产业全面转型升级、粮油品牌全面提升、粮食流通基础设施条件全面改善、粮食产后服务全面覆盖、粮食质量安全检验监测体系基本形成、粮食安全保障机制全面优化，为打造新时代粮食经济强省奠定坚实的基础。
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