公告信息：
本次会议由中国粮油学会油脂分会执行会长何东平致开幕词，中国粮油学会理事长张桂凤致辞，协办单位益海嘉里集团和西安中粮工程研究设计院有限公司领导分别致词。大会特邀中国粮油学会首席专家、油脂分会会长王瑞元，江南大学王兴国教授，益海嘉里集团公司油脂总监涂长明做了题为《国内外油脂科学技术发展现状及趋势》《我国特种油料加工业创新发展之思考与对策》《中国粮油走出去的思索》报告。与会代表就油脂制取、精炼、储藏等新工艺、新设备、新技术，专用油脂、功能性油脂的开发和油脂精细化工产品的研究，特种油料新油源的开发利用及油脂副产品的综合利用，油厂节能减排及安全生产，油脂标准的制修订及油料、油脂检测技术，油脂企业现代管理与油脂科技信息等进行了广泛的学术交流。
会议期间还举办了油脂机械及相关产品展示会，有几十家企业展示了新产品、新技术和新设备。此次会议圆满召开，为推动我国油脂行业 改革创新、调整结构、绿色发展起到了积极的作用。
