由于大米需求增加、走货加快,近期大米加工企业开机率也从低位有所回升。不过,因粳籼稻供求关系不同,南北大米加工企业的开机率仍有所差异。9月初,东北地区典型大米加工企业开机率为29%,与前一周持平,但略低于上年同期的32%。东北地区典型大米加工企业开机率不高的主要原因是东北地区市场粳稻粮源有限,而新稻尚未收获,粳稻价格偏高,大米需求受到一定抑制,导致东北大米加工企业开机率整体低于上年同期。预计后期随着新稻上市量增加,大米加工企业开机率将逐步回升。
与东北地区不同,南方地区新稻上市正逐渐增加。7月底新季早籼稻开始上市,8月底新中稻又陆续收获上市,粮源供应逐渐增多,加上居民对新米的尝新需求,使得南方部分大米加工企业开机率有所提升。9月上旬,湘赣地区典型大米加工企业(年产能3万~6万吨)开工率为37%,比上月同期提高7个百分点,已连续数周出现小幅回升,但仍低于去年同期的42%。
随着后期新季中籼稻上市量的增加,后期开机率或将继续提高。企业采购增加临储成交好转
随着大米备货需求的增加,大米企业开机率提升,对稻谷的需求也开始好转。加工企业除了从市场上采购原粮外,不足部分需要采购储备稻谷等作为补充,刺激近期临储稻谷成交保持较高水平。8月份以来,临储稻谷成交量一直保持在单周60万吨以上的较高水平。
9月8日,国家共投放2013年产最低收购价粳稻和中晚籼稻214万吨,成交55万吨,成交率25.71%,加上9月6日成交的近3年产最低收购价粳稻和中晚籼稻7.4万吨,上周临储稻谷共成交62.4万吨。截至9月8日,今年临储中晚稻成交达到791万吨左右,比上年同期高100多万吨。其中,2013年最低收购价中晚稻今年累计成交607万吨,占比76.7%,是主要贡献者;2014~2016年临储中晚稻成交184万吨,占比23.3%。
虽然临储稻谷成交总体较高,但临储粳稻与临储籼稻的拍卖成交差异较大。9月8日实际投放2013年产最低收购价粳稻60万吨,成交37.1万吨,成交率61.7%;2013年产最低收购价中晚籼稻实际投放154万吨,成交17.9万吨,成交率11.65%。无论是绝对成交量还是成交率,临储粳稻均要大幅高于籼稻。
近期粳籼稻拍卖成交差异较大的主要原因:一是托市收购情况不同,市场余粮差异较大,粳稻产量虽然只占稻谷总产量的1/3,但近年来临储收购的粳稻却占了托市收购总量的2/3左右,仅黑龙江一省就占了托市收购总量的一半以上,临储粳稻大量收购导致市场粳稻粮源十分有限,需要从拍卖等渠道来补充,而籼稻托市收购量相对较少,市场余粮供应好于粳稻;二是目前早籼稻及中籼稻已上市,籼稻供应持续得到改善,而粳稻大量收获还需半个月左右,远水难解近渴;三是大量进口的低端大米也可以对籼米供应形成一定的补充,但对粳米供应的改善影响有限。
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