公告信息：
此次粮食（杂粮玉米）产销衔接会，以“共享绿色粮油产品，实现粮食有效供给”为主题，由山西省粮食局、中国粮食行业协会、中国（太原）煤炭交易中心共同举办，主会场设在中国（太原）煤炭交易中心，将于9月13日至20日期间举办系列活动，主要包括“一行”“一会”“一展”，即“中国粮企山西行”“粮食产销衔接会”和“山西优质粮油产品（农副产品）展示交易”。
据了解，山西优质粮油产品（农副产品）展示交易活动纳入第五届农博会，除各市设展区外，省级专设精品粮油展区。展区以实物、图片等形式，突出“山西小米”和“山西好粮油”两大主题。我省沁州黄、东方亮、鲁村、五台山、山花烂漫、龙首山、天下谷、百汇农珍等小米品牌，吉县人祖山农产品开发有限公司、晋中市榆次储备库、太原汾东小杂粮加工有限公司、山西爱硒力生物科技有限公司等“山西好粮油”行动示范企业，以及山西粮油集团、山西省粮油交易中心、古船面粉、益海嘉里等企业，将集中亮相山西优质粮油产品（农副产品）展示交易活动。
省粮食局局长丁文禄介绍，此次粮食产销衔接会，旨在突出我省杂粮玉米资源优势，通过标准引领、质量测评、品牌培育、健康宣传和试点示范，促进优质粮油基地建设、精深加工、市场交易、品牌推广。着力加快推进“山西小米”区域公共品牌建设，通过加强“山西小米”标准化生产、产业化经营、精深化加工、全程化监管，推动“山西小米”“好米”变“名米”，“名米”卖“好价”。
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聚焦脱贫攻坚 带动杂粮“下山”“出海”
“我省粮食生产与消费的主要特点是，粮食总量不足，口粮对外依存度高，粮食跨省调运量大。”省粮食局局长丁文禄介绍，全省年均粮食产需缺口20—30亿斤，小麦、稻谷不足，玉米、杂粮有余。
据介绍，我省小麦、稻谷、食用油需从外省调入，小麦年均缺口60亿斤，占全省小麦总需求的50%以上；稻谷年均缺口30亿斤，几乎占总需求的全部；食用油年均缺口14亿斤，占总需求的90%。玉米、杂粮每年外销80亿斤以上，我省与各省（区、市）间年均粮食流通量在200亿斤以上。
我省是著名的“小杂粮王国”，2016年全省杂粮种植面积1415万亩，约占全国的1/10，总产31亿斤，玉米种植面积2437万亩，总产178亿斤。平鲁红山荞麦含硒量居全国首位，雁门苦荞是黑苦荞中的极品，岢岚红芸豆历来是国际贸易市场上的畅销货。我省玉米水分含量低、淀粉含量高、色泽好，以其优良品质享誉全国。
“此次粮食产销衔接会聚焦脱贫攻坚，通过促进我省杂粮产业做大做强带动农民增收。”丁文禄介绍，我省杂粮种植主要分布在太行山、吕梁山集中连片贫困地区。全省58个贫困县中，杂粮生产县有42个，涉及粮农160余万人，约占全省贫困人口的70%，杂粮富集区与贫困区、革命老区高度重合。产销衔接会，旨在重点突出杂粮品牌推介、产销衔接与项目合作，推动国内各类粮食企业与杂粮主产区深度对接，带动杂粮“下山”“出海”闯市场。
政府搭台，企业对接
14个省的45家客商深入田间地头考察
据了解，粮食产销衔接会前，9月13日至16日我省将开展“中国粮企山西行”活动，组织国内大型粮食集团、电商、连锁超市、杂粮经销商和食品、饲料、酒精、淀粉加工等14个省的45家企业，分南北两路深入我省杂粮玉米主产区和生产基地进行实地考察。
省粮食局副局长马珩介绍，北线深入考察对接大同市广灵县，朔州市右玉县，忻州市忻府区、静乐县，吕梁市岚县；南线深入考察对接晋中市榆次区、和顺县，晋城市高平市、沁水县、泽州县、陵川县，长治市襄垣县、沁县。考察范围涉及7个市的13个县区，基本覆盖了我省主要的杂粮玉米产区。
“通过政府搭台，企业对接，让省外客商直接深入田间地头、种植基地、生产企业，直观了解和认识山西杂粮玉米的生产环境、品质特点、营养和保健价值。”马珩介绍，这样能实现我省杂粮、玉米生产加工与国内销售终端的精准对接，更加突出市场配置资源的决定性作用，确保签约的落地性。
我省选取了26家具有代表性的杂粮加工企业和种植基地，作为考察对接点，包括小米、荞麦、藜麦等杂粮以及玉米、马玲薯的加工生产企业及种植基地，也包括种植合作社、农村电子商务运营中心等。
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