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食品安全为业绩成长加保险
道道全主要生产的菜籽油含8%~12%的饱和脂肪酸、90%左右的不饱和脂肪酸，吸收率可达99%，因此其所含的亚油酸等不饱和脂肪酸和维生素E等营养成分能够很好地被机体吸收，具有一定的软化血管和延缓衰老的功能。除了产品的营养，道道全之所以得到消费者的青睐也离不开其对产品质量的严格把控。公司在不断总结提高生产工艺的基础上，严格从产品分类、成分指标和外观质量等多个方面对产品质量进行严格控制。不仅如此，道道全还依法建立了食品安全管理体系、食品安全标准体系、食品安全检测体系等一系列符合现行有效的法律、法规和规范的体系。值得一提的是，报告期内（2014年至2016年）公司从未发生过产品质量纠纷和诉讼，也未出现过食品安全事故和因违反食品安全法律、法规而被相关部门处罚的情况。
有了食品营养和安全的双重保险杠，道道全取得亮眼的业绩也是理所当然。报告期内，公司的营业收入分别为20.28亿元、21.86亿元和26.91亿元；公司的净利润分别为1.45亿元、1.83亿元和2.06亿元。从数据上看，公司不仅实现了营业收入和净利润的双双三连增，而且营业收入每年都在加速增长。
技术优势为发展提供核心动力
作为食用油加工企业，道道全十分重视技术的研发和创新，2009年就成立了技术研发中心，每年均有资金投入技术研发和成果转化工作。现在已拥有菜籽油快速脱蜡新工艺、氮气在油脂抗氧化中的应用技术和浓香菜籽油制取新工艺等多项专利。其中菜籽油快速脱蜡新工艺是公司的自主研发项目，属国内首创的使用脱蜡新工艺，较好地解决了脱蜡工艺分离脱色除臭等难题，提高了油品质量，具有高效节能、产品质量优、工艺简单等特点。2010年经湖南省科技成果鉴定，该工艺居国内领先。由于技术成熟度高，该工艺获得“岳阳市科技进步成果一等奖”，从2010年开始应用于生产以来，彻底解决了菜籽油在低温条件下变浑浊的难题。经过脱蜡的菜籽油即使在低温下油品依然清澈透明，未出现细小絮凝状沉淀缓慢析出甚至轻微结冻现象，大大提高了产品的透明度和外观品质。
此外，食用油充氮保鲜技术研究及应用也是道道全自主研发项目。包装食用油脂在储存过程中常因氧化酸败而变质，给消费者带来健康隐患的同时也给企业带来巨大经济损失。公司通过在食用油包装时提高氮的浓度从而降低氧的浓度，减少植物油与氧气接触，从而延缓氧化酸败。道道全在生产食用油的过程中，克服了油在低温下沉淀以及容易氧化等业内存在的技术难题，自然可以凭借自身的技术优势，为自身的发展提供核心动力。
综合优势明显成长大势可期
道道全自成立以来就秉承着“创新谋领先、谨慎求发展”的经营理念，除了食品安全卫生有保障、公司技术优势外，公司的市场定位亦十分明确，可根据不同地区消费者所表现出的不同的消费需求，将散装油生产逐渐过渡到包装油生产。此外，道道全作为主要的菜籽油生产企业，坐落在长江流域，拥有原材料丰富等不可替代的区位优势。
道道全属于粮油加工行业中的食用植物油生产企业，食用植物油又是城乡居民重要的生活必需品。发展植物油产业，保障供给安全，对促进经济发展和社会稳定具有重要意义。为促进我国食用植物油产业发展，保障供给安全，国家及有关部门制订出台了一系列促进油料生产和油脂工业发展的政策措施，诸如《国务院办公厅关于促进油料生产发展的意见》等一系列文件，都强调要“立足当前，着眼长远”，从全局和战略高度在油料油脂生产、加工、流通、储备、进出口等各个环节采取综合措施，促进食用植物油产业健康发展，保障我国食用油供给安全。随着我国居民的消费水平不断提升，食用油的市场空间不断扩大。道道全凭借自身的综合优势更是在不断扩大的市场整体环境下，抓住上市的契机，未来将更具竞争力。
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