(一)国内粮食烘干机概述
1、目前国内烘干机概况和最新发展趋势
粮食烘干机是农业生产中重要的步骤,也是农业生产中的关键环节,是实现粮食生产全程机械化的重要组成部分。谷物干燥机械化技术是以机械为主要手段,采用相应的工艺和技术措施,人为地控制温度、湿度等因素,在不损害谷物品质的前提下,降低谷物中含水量,使其达到国家安全贮存标准的干燥技术。
我国是世界是最大的粮食生产国和消费国,年总产粮食约5亿。据统计,我国粮食收获后在脱粒、晾晒、贮存、运输、加工、消费等过程中的损失高达18%左右,远远超过了联合国粮农组织规定的5%的标准。在这些损失中,每年因气候原因,谷物来不及晒干或未达到安全水分造成霉变、发芽等损失的粮食高达5%,若按年产5亿吨粮食计算,相当于2500万吨粮食,若每人每天食用500g粮食,可供6.8万人食用1年。这数字是惊人的,把收到手的谷物损失降低到最低点,从这一意义上说,谷物干燥的机械化比田间作业的机械化更为重要,它是谷物丰产、丰收的重要保障条件。
我国粮食烘干机的发展已走过了40多年的历程。50年代中期由粮食部引进了原苏联库兹巴斯烘干机、金冈式烘干机,但该机型处理量较小,大部分高水分粮食仍靠人工晾晒和翻倒解决。60年代在国家科委的组织下,我国自行研制了日处理能力为120吨的粮食干燥作业站,同时开始进行了圆筒烘干机的试验、制造和应用工作。70年代面向农村开始进行了圆筒烘干机的试制、培训和推广工作,80年代集中搞了流化烘干机和圆筒烘干机的标准化定型工作。改革开放以后,又先后引进了美国贝利克、verteclaw沃太克拉等谷物燥机和技术,并研制出谷物烘贮仓。
90年代以来,一些国外的粮食烘干机制造厂商开始在中国投资办厂,其中有日商独资的金子公司和台商投资的三久公司专业生产粮食烘干设备。虽然经过几十年的努力,粮食干燥机在我国已有了长足的发展,但就总体而言,目前我国的粮食干燥机发展水平仍然很低,我国粮食烘干技术与国外差距仍然很大。所以,进一步完善干燥条件,寻找新的粮食干燥方法,强化粮食干燥过程,保证烘后粮食品质,降低粮食烘干机能耗和烘干费用是研制、设计粮食烘干机技术的关键所在。我国粮食烘干机的发展趋势和要求:
1.粮食干燥过程全自动化的粮食烘干机。
2.无污染、环保节能、经济可行干燥介质(热源选择)的粮食烘干机。
3.多型号、多功能、小巧、灵活、操作简便、价格低廉,并能保证粮食烘后品质的粮食烘干机。
2.目前国内烘干机生产水平
一种是:以日本技术为代表横流式小型批式循环烘干机,国内主要厂商有:无锡金子、上海三久,以及由此派生(模仿)出来的很多烘干机厂商。
横流式小型批式循环烘干机的特点:
适用范围:10吨以下单批次烘干,处理水份小于6%,烘干粮食要求非常干净。
优点:制造成本低;运输、安装方便。
缺点:1.不能处理高水份粮食:横流烘干使用8槽式负压热风烘干,粮食受热仅仅局限在80CM高的槽内至上向下均速流动并上下循环,故受热体积小,不能在高水份段使用大风量、次高温烘干。
2.被烘干粮食要非常干净,不适用大于10吨以上单批次烘干:由于使用横流循环烘干,8槽的设计是筛板通风,大批量由于烘干时间长,又使用了轴流风机,风压很小,最高仅400Pa,筛板孔很小(大了会串漏粮食),长时间烘干,或烘干到水份在16%左右时吸咐在粮食表面的粉尘全部分离出来,极易造成筛板孔阻塞,感观风机等都在运行,但实际没有烘干效果,浪费人力、电、能源。
3.烘干效率低,理论烘干降水,每小时1%,实际降水最高0.6%:其原因还是在于,热风接触粮食极不均匀,高水份粮食烘干风量小以及温度低,低水份粮烘干筛板孔易阻塞,烘干效率低。
另一种是:以丹麦TORNUM(托立尔)公司为代表混流式连续烘干机,国内主要厂商:溧阳正昌、扬州牧羊、上海捷赛,以及由此派生出来河南地区、东北地区等多家生产企业。混流式烘干形式,是代表了烘干行业比较先进水平,但国内大多数企业出于引进费用高、生产成本大等考虑,在引进中并未引进其先进的:高科技操控系统、环保节能系统,以至于,操作技术落后、环保污染(粉尘)严重,箱体风道不保温,能源浪费、能耗高。
混流式连续烘干机的特点:
适用范围:生产量大、低水份6%以下烘干速度快、连续作业好等特点。
优点:大风量,高温度烘干产量高,受热体积大,是横流式烘干受热体5倍以上,受热面积均匀。
缺点:
1.没有先进的电脑控制系统,导致温度(余温)过高,优以燃煤热风炉最为突出,使烘干粮食爆腰高。不能以不同的粮食水份,使用不同的风量和温度烘干粮食。
2.由于是混流大批量烘干机,烘干塔只能外置露天,所以整体箱体长期日晒雨淋容易锈浊。
3.外置烘干机没有整体保温,温度易散发,能源浪费大。
4.烘干塔高达20米,粉尘直接排放,空气污染严重,无环境保护措施。
5.混流式连续烘干机虽然先进,但最佳烘干水份应小于6%,但实际目前粮食需烘干水份都大于8%以上,最高至18%。所以,现有混流式烘干机生产厂商,都没有设置循环烘干功能,以至于,用户只能选择做“体外循环”,将烘干后未达到安全水份的粮食经多台平带输送机,再回到进粮段,做循环烘干。如与下雨天气,就只能停产,导致粮食变质的事,时有发生。
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