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粮食丰收之后，科学有效的存储成为关键问题。成都发展改革委粮调处相关工作人员介绍，在一家一户的传统生产模式下，粮食存储完全靠露天晾晒，虽然较为经济，但比较耗时，既影响交通又对粮食食品卫生产生影响，“随着规模化生产的扩大，粮食处理的时间集中且量大，加之人工成本的增加，粮食烘干已成为规模化生产迫切需要解决的‘瓶颈’问题。”
崇州市隆兴镇青桥村土地股份合作社的社员们，对此有真切感受。有一年，合作社迎来粮食丰收，可水稻收割后碰上了下雨天，没法翻晒，难得遇到几个适合翻晒的天气，又找不到足够的院坝。为了解决部分还没有送进储备库的湿稻谷，合作社不得不压低价格，卖给了附近的收购商，几百吨算下来，损失了几万元，“直接影响了年底合作社的二次分红。”合作社理事长罗巡虎至今懊恼。
为解决农户的普遍诉求，成都发展改革委于2014年启动了一项计划：根据成都市粮食规模化生产发展趋势，对总体规模、功能设计、点位布局进行一次性规划，到2016年，全市建成60个粮食烘干中心，每个粮食烘干中心按照日烘干能力200吨的设备、仓容 2000吨的规模配置，满足266.67公顷，辐射666.67公顷，极端天气下辐射1333.33公顷，实现平坝粮食产区全覆盖。
在政府扶持、村民自筹下，崇州市隆兴镇青桥村土地股份合作社的社员们，已经早一步体验到粮食烘干中心的作用。社员罗万财在筹资时果断投入了3万元，成为了股东之一，“不光晒粮时没担忧，还能以股东身份进行分红，第一次就分了近2000元，比把钱存在银行划算。”
成都发展改革委做了一个测算：按照设计标准，每个粮食烘干中心在每年大小春粮食收获季节开展粮食烘干业务，可烘干粮食12000吨，按照公益服务低利润的原则每吨收取240元的烘干费用，也可实现收入288万元，除去烘干成本后，可实现利润30万元。按烘干中心设备10年折旧算，5年可收回投资成本。农民使用烘干中心烘干粮食，也比传统晾晒每吨节约费用160元。“完成60个粮食烘干中心建设后，每年可减少因使用传统粮食晾晒方式导致的粮食损失1.29万吨，增加农民收入约3577万元。”成都发展改革委粮调处相关工作人员介绍道。
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