
粮食烘干意义重大,务必提高认识。近年来,党中央、国务院高度重视粮食生产,出台了一系列促进粮食生产的政策措施。具体到农机化方面,最直接的一项扶持政策就是加大对粮食生产机械的购置补贴力度,推动粮食生产全程机械化发展。粮食烘干是粮食生产过程中的关键环节,没有粮食烘干机械化,就不可能实现粮食生产全程机械化。
目前,我省农村的粮食干燥大部分仍采取自然干燥的方法,由于晒场场地较小,干燥效率低下,效果差、易污染、损失大。在不少地区,收获的粮食得不到及时干燥处理,大量堆积在一起,容易造成发热变质,大幅度地降低了食用口感和种子发芽率。如遇阴雨天气,更容易造成霉烂损失。据统计,我国每年因霉变发芽变质等原因造成的粮食损失达粮食总产量的5%。以我省为例,2013年,粮食产量655.9亿斤。按照5%的损失率计算,损失粮食32.8亿斤。按每人每天食用1斤粮食,可供900万人一年的食用量,这一数字是惊人的。
发展粮食烘干机械化,既能有效防止连阴雨等灾害性天气所造成的粮食发芽、霉变等损失,又能提高粮食品质、耐贮性和加工性。同时,又可以防止自然干燥对粮食造成的污染。因此,发展粮食干燥机械化技术,改变传统靠天吃饭的被动局面,使到手的粮食损失降低到最低点,是实现粮食丰产丰收的重要条件,是保障国家粮食安全,促进农民增收,推进粮食生产全程机械化的迫切需要。各级农机部门一定要深刻认识发展粮食烘干机械化的极端重要性,切实增强责任感和使命感,在实际工作中积极推动粮食烘干机械化。