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随着“全托管”模式兴起，粮食规模化、集约化经营蔚然成风，类似华日烘干中心建设在全市大幕拉开，从2013年市政府发文推进至今，全市建成烘干中心88个，烘干机保有量达362台，批次烘干能力达4344吨。去年秋收，南通市遭遇了罕见的连阴雨天气，全市所有烘干中心开足马力，人歇机不停，烘干稻谷9.42万吨、烘干玉米1.2万吨，有效保障了粮食安全。
然而，计划赶不上变化。粮食烘干能力已成制约经营规模的“瓶颈”。市农委统计：目前烘干中心年服务粮食面积达36万亩，稻麦烘干能力18万吨，仅为稻麦总产量的6.8%。走访海门、海安、如东等地，中心“落地难”“用电难”现象同时存在。海安顾昌银、海门张涛等“全托管”种粮大户，因将烘干中心建在托管的田块上，被迫拆掉重新觅地。虽然国土资源部和农业部出台了127号文，允许设施农业可按比例划地建设烘干中心，但落实难度大。海门丰收农机合作社江杰等反映，烘干用电仍然按工业用电计价，享受不到农用电价。
建设国家现代农业示范区，推动现代农业建设迈上新台阶，必须踢好粮食安全生产的“临门一脚”。这早已列入2015年市委、市政府1号文件。文件要求：到2018年，粮食烘干能力与“全托管”经营规模相匹配。届时，全市烘干机械保有量将达1300台。市农委等部门负责人表示，必须将这一目标任务按年度、地区细化分解，层层落实。
记者认为：在土地规模经营后，各地、各部门应深刻认识区域烘干中心建设的重大意义，继续发挥项目资金的引导作用，加大对环保、节能型烘干机械扶持力度。坚决贯彻执行国土资源部、农业部支持设施农业健康发展文件精神，给予用地倾斜。烘干机械对用电电压容量要求较高，供电部门应全力配合支持。同时，农委等部门对各烘干中心的地理位置进行GPS定位，科学规划，根据作业半径确定建设地点，避免重复建设。
令人欣喜的是，今年1月8日，一种烘干成本低廉、不用燃油、燃煤的新型热泵型烘干机，在如皋市长江镇友谊沙岛建成，这为南通市发展节能、节本、省工的烘干机械的提供观察样本。华日农场等“全托管”经营主体，利用物联网技术，将烘干机械的温度、湿度、上粮吨位等传感到服务器上，及时捕捉烘干工作数据，并通过终端提醒用户等创新发展举措，正在实施。“智慧烘干”，正使南通粮食烘干中心建设走上智能化道路。可以相信，随着粮食烘干与生产全程机械化精准实施，南通大米真正拥有像日本“越光”稻一样“冷鲜”口感的日子并不遥远。
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