公告信息：
(1)自然澄清法：这是油脂设备净化油脂的最简单的方法。澄清槽一般是夹层的锥形或者半球形底的圆桶，先将澄清槽进行加热处理，纱布过滤之后的油脂会进入到澄清槽。加入食盐液进行盐析。五至六个小时之后油脂的颜色会变清亮。澄清之后排出的油脂是下面含有杂质的沉淀油。 上层的油脂会很快的冷却，生成细小、细腻、色泽一致的结晶，是一种可塑性比较强的产品。但是该油脂设备净化油脂的方法缺点是消耗的时间长， 占地面积大，投资多。
油脂设备
(2)压滤法：该净化油脂的方法采用的设备是板式压滤机，在75～80的温度，200～300千帕的压力下连续进行过滤杂质。过滤之后的油脂需要经过冷却、包装。该方法适合真空熔炼的油脂。
(3)离心分离法：该油脂设备净化方法原理是根据油、水和渣密度的不同，用离心机除去其中的杂质和水分。操作重点是要保持油的温度在100度，离心机的转速在5000—6000转/分。油脂设备采用离心分离法生产油脂的纯度高，速度快，能连续生产。
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