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他们是先锋，他们是榜样。回顾过去一年间中国粮食经济智慧激荡的瞬间，聚焦粮食产业领域的坚守与创新。藉希望通过“2015中国粮食经济年度人物”的故事与精神，不断为“中国粮食”传递更多的正能量。
张新友：执着于花生的院士
1984年，年仅21岁的张新友毕业后进入河南省农业科学院花生课题研究组。4年后，张新友肩负着老一代科学家的重托，只身来到位于印度的世界著名的花生研究中心———国际半干旱热带作物研究所，主攻花生野生种的利用潜力、利用途径及种质创新的研究。
他研究的“野生种的细胞遗传和远缘杂交”，是该所多年未解的难题。经过一年多的研究和试验，张新友终于筛选出高抗花生叶斑病和锈病的种子，为野生抗源的利用开辟了新途径。因表现突出，英籍导师想挽留他攻读博士学位并向其承诺了丰厚待遇，但被张新友婉言谢绝。
学成归国后的张新友带领的团队在花生品种改良、育种理论与前沿技术研究方面成绩卓著：创新集成了花生早熟、高产、高油协同改良技术，育成“豫花”、“远杂”系列花生品种33个,推动了黄淮海地区小麦、花生一年两熟种植制度的发展，极大缓解了粮油作物争地矛盾；创建了花生远缘杂交育种技术体系，创制出一批聚合了野生花生优异基因的新种质，开辟了野生种质利用的有效途径；在花生产量、品质等重要性状遗传及其分子标记发掘、转基因等育种理论与前沿技术研究领域取得了重要进展。据统计，“豫花”、“远杂”系列品种累计推广1.05亿亩，最大年度种植面积占黄淮海地区花生面积的23%、河南花生面积的55%。
作为首席专家，张新友非常重视人才培养和团结协作，他带领的创新团队中有8人次被授予国家及省级专家称号。其团队育成品种数量之多、质量之高，在全国众多花生育种团队中名列前茅。
在搞好育种研究的同时，张新友还积极推动育种领域的国际交流与合作。他作为主要发起人参与组织实施了中美花生基因组联合测序项目；还作为牵头人促成了我国花生育种单位与跨国食品企业玛氏公司的合作；担任国际花生基因组联合会执行委员会委员，连续七次被推选为国际花生基因组与生物技术大会组委会副主席（第二至五届、七至八届）、主席（六届），极大提高了我国花生研究在国际上的影响力。
“对于一个科研人员来说，做研究才是最幸福的事，我会把花生育种一直做下去，做一辈子。”张新友这句话很好地诠释了他对花生遗传育种研究近乎“偏执”的追求。在丰功伟绩面前，张新友并没有满足，而是带领团队向“高油酸”品种的育种研究发起了攻坚。
研究表明，油酸含量达到80%以上的花生品种，油品质和橄榄油非常接近。高油酸品种花生是当前国际聚焦的研究方向，更适宜于现代食品工业的需要。
2015年12月7日，是张新友值得铭刻的日子，中国工程院公布了2015年院士增选结果，张新友脱颖而出，成为农学部新当选院士中最年轻的一位。
当选院士后，张新友表示：“能够成为院士是对科技人员一生科研追求的极大激励，是科研事业的新平台、新起点，所担负的责任更大、任务更重，所承载的社会期待也会更多。我们这个团队还有很多的不足需要弥补，我们要争取成为一个优秀的院士团队，在保持原有研究优势的情况下，尽量弥补团队自身的短板，努力取得更大的科研成就，为农业发展多做贡献。”
韩福春：“吉林大米”的主推人
作为“吉林大米”品牌建设系统工程的主推人，吉林省粮食局党组书记、局长韩福春心里装着耕种者、目光跟紧消费者，带领吉林稻农和加工企业，悉心擦亮“吉林大米”白金名片。
近两年，在吉林省政府的主导下，吉林省粮食局全面实施“健康米”工程，打造“吉林大米”白金名片，叫响“吉林大米”主品牌。
“粮食人都实在，虽说好酒不怕巷子深，这么好的米，也不愁卖，但是这几年农业品牌的发展，农业品牌的建设使我们猛醒，我们不仅要把吉林大米宣传好、推介好，更让它提高附加值，赋予我们的稻农，惠泽我们的消费者”，说到打造“吉林大米”品牌的初衷，韩福春表示。
为了提升“吉林大米”品牌效应，韩福春要求“吉林大米”品牌建设要借助重大事件、重要节点的媒介平台和高端媒体，在北京及长三角、珠三角等高端消费群体密集区，全力组织宣传推介，打造吉林大米“好吃、营养、更安全”的整体形象。
据统计，吉林省共投入宣传推介资金5400余万元，先后在海口、福州、杭州、北京、宁波、成都、西安、昆明、广州等城市举办推介会20余场。
在2015年11月13日举行的“吉林大米”宁波推介会上，韩福春感慨颇深对粮油市场报记者说：“种粮农民土里刨食儿，这种苦一般人体会不到，之所以要打造‘吉林大米’这张牌，最根本的就是为耕者谋利，能够通过大米品牌提升，帮助稻农增收。粮食做品牌不易，但再难我们也要搞下去。”2015年，大宗农产品市场低迷、玉米农户种粮收入缩水，而吉林大米却大米产销两旺，价格攀升，种稻农户收益明显增加。
据介绍，2015年吉林省中高端大米产量达到55万吨，销量达到50万吨，最高销价49.9元/斤，最低销价5元/斤，平均销售价格7元/斤，同比提高17%。同时，带动普通大米价格上涨0.30元/斤，实现新增产值31.2亿元。
吉林省大米品牌建设开展以来，吉林在水稻生产环节探索建立水稻耕地质量档案，对种子、肥料、农药等农资投入品加强监管，从源头上把住水稻生产安全关。在稻米流通环节，加强稻米检验监测网络体系建设，十二五期间，共投资近亿元增添了省、市、县三级专业检测装备。
为了实现大米质量监管常态化，吉林省粮食局依托大米加工企业，着手建立大米质量可追溯体系，强化稻米信息采集和监控手段，对企业收购、储存、加工、销售等环节全程监控，做到“生产有记录、信息可查询、质量可追溯”。
日前召开中央农村工作会议指出，要着力加强农业供给侧结构性改革，提高农业供给体系质量和效率，使农产品供给数量充足、品种和质量契合消费者需要，真正形成结构合理、保障有力的农产品有效供给。
对于主打“营养、好吃、更安全”卖点的“吉林大米”来说，其高端市场和高端人群的定位，无疑走到“农业供给侧改革”的前列。
“现在我们的农产品已经很丰富了，消费者不再仅仅追求胃的满足，更要追求感官的愉悦，追求文化感召，为消费者捧出一碗令其身心俱悦的好大米，是‘吉林大米’品牌建设的最终落脚点”，韩福春对粮油市场报记者说。
成就“一捧好米”，悯农慰食，“吉林大米”走起!
贾合义：相应“一带一路”的企业家
2015年12月13日，贾合义从西安赶到北京，在钓鱼台国宾馆与哈萨克斯坦代表签订了价值5700万美元的中国对哈农业产能投资项目，这次签约，得到了哈萨克斯坦总理马西莫夫的见证。
积极响应国家“一带一路”战略号召，西安爱菊粮油集团有限公司一直走在前面。
“2016年元旦、最晚到春节，中国的老百姓就能吃上来自哈萨克斯坦的高品质粮油，因为爱菊集团即将在哈萨克斯坦投资建设油脂加工厂啦！”贾合义曾多次在公开场合斗志昂扬地表示。
早在2015年5月21日，以“共建丝绸之路经济带”为主题的第十三届哈萨克斯坦—中国商品展览会将在哈萨克斯坦阿拉木图市阿达肯特展览中心开幕。爱菊集团作为陕西省唯一参展的粮油企业，一得到陕西省商务厅的通知，集团领导班子就极其重视，快马加鞭，筹备相关工作。
贾合义发现：哈萨克斯坦的蓝天很纯净，环境很美。只是国家基础设施、工业生产相对落后，工业品主要依赖进口。其地域广阔，农牧业相对落后，人口少粮食油料出口较多，但农业技术水平比较不发达，粮食单产较低，如小麦亩产100~150公斤。耕种粗放，农业生产以农场为主。中国与哈萨克斯坦的贸易往来，企业多以销售中国产品为主，投资的较少，主要原因为信息不对称、人文、生活习惯不同之缘故。而当地政府部门对中国企业投资农业当地比较欢迎和支持。
贾合义说：“哈萨克斯坦农业种植生产加工水平虽相对落后，但这恰恰保障了其油脂油料绿色、无污染、非转基因的好品质，这正符合爱菊集团追求高品质原料的要求，同时也符合当前国人健康消费的理念。
“这个进军，不单单是将爱菊集团的粮油卖到哈萨克斯坦，更主要的是，将哈萨克斯坦的优质粮油原料，搭乘‘长安号’国际列车，运回中国，将那些高品质的粮油产品，送到国内老百姓的餐桌。”哈萨克斯坦农业部部长马梅特别科夫表示将大力支持爱菊集团在哈萨克斯坦的相关事务，并表示要把与爱菊集团的合作上升为哈萨克斯坦与中国贸易投资合作重点项目予以推介和支持。
在贾合义的邀请下，2015年11月5日，马梅特别科夫专门莅临爱菊集团参观考察，对爱菊集团的工作肯定和赞许的前提下，并就“一带一路”爱菊集团与哈萨克斯坦合作项目进行了详细座谈。
马梅特别科夫部长再次表示，他将大力支持爱菊集团与哈萨克斯坦的农业发展项目，切实做好哈萨克斯坦“光明之路”战略与中国“一带一路”战略的对接。
作为率先走进哈萨克斯坦的粮油企业，项目刚刚开始，就引起了国内各界的多方关注。
如2015年7月4日，中央电视台《焦点访谈》栏目以“车行一路，兴业一带”为主题，对爱菊集团搭乘国家“一带一路”战略发展契机走出国门，与哈萨克斯坦企业实现产销对接、优势互补、并肩发展的情况进行了详细报道。
贾合义说：“我们首先把哈萨克斯坦变成爱菊集团的优质粮油原料基地和生产加工基地，从而保证粮油食品的安全，让国内消费者切实享受到“一带一路”带来的便利和实惠。”在这里需要补充的一点为：爱菊集团自2014年正式9月正式启动“电商+店商”的区域电商销售模式以来，因其在西安市内有700多个网点的优势，电商销售初具规模。
“爱菊集团与时俱进，与哈萨克斯坦合作一经落地，相关食品，在爱菊电商平台，都可以买到。”贾合义表示。
高健浩：年届七旬的创业者
沿着江苏省常熟市一直往东，到达古里镇。公路两旁满眼望去都是绿油油的稻田。而就在这里孕育着当地的第一个家庭农场———田娘农场。
田娘农场的“场长”名叫高健浩，2015年69岁，40多年来，高健浩一直与土地打交道。家庭承包的年代，他每天都会到地头转转，自家的田地走一圈半小时，而今他经营的家庭农场，坐车转一圈也要半天时间。
在被称为鱼米之乡的常熟成了最大的“农场主”，这是高健浩创业时始料未及的。
在高健浩的眼里，人畜粪便是最好的有机肥。然而随着时代的变迁，用粪便做肥料的越来越少。现在的化肥虽然使用起来干净方便，尤其能带来增产，这对追求产量的农民来说是硬道理，但同时它也带来了土地板节、农产品口感差、食用不安全等问题。
正是这样的认识，让“田娘”从2002年成立之初，就致力于探索一条农业循环经济发展之路。
创业初期招工很难，大多数人都不愿意做这行，又脏又臭还不体面。更头疼的，是当地村民不认有机肥，担心影响农作物产量。最后高健浩决定把肥料白送给农民，依然收效甚微。
“别人的地不用有机肥，我把地租来，我自己用。”于是，在公司成立两年后，高健浩挨家挨户去说服村民，让他们把土地租给自己种，或与自己合作。
尽管不知道结果怎样，高健浩还是流转到了500亩地，成立起田娘农业生产合作社。这个合作社的目的只有一个，就是把田娘牌有机肥消耗掉。
高健浩的勤奋得到了应有的回报，田娘有机肥口口相传，成了“香饽饽”。于是从2006年起，高健浩成立了米业专业合作社，通过土地入股的方式吸引了2500多农户加盟，涉地面积6800亩。
2013年3月底，国务院总理李克强到常熟视察农业时，曾专程调研了田娘农场。
在推广有机肥、流转土地进行示范过程中，田娘科技公司逐步摸索出以“公司+合作社+若干家庭农场”的新型合作发展模式，田娘农场直接经营2050亩农田，同时吸引周边区域的37户家庭农场进行产业化合作经营，这种模式被专家称为中国家庭农场的“升级版”。
“国家现在对家庭农场的鼓励政策越来越多，我相信家庭农场在促进现代农业发展方面将发挥更积极的作用。”高健浩告诉记者。
田娘农场的诞生是全国很多家庭农场的缩影。30年前，中国农村的第一次改革由土地制度改革破题，家庭联产承包责任制实现了土地的由“合”到“分”；30年后，随着我国发展农业现代化进程加快，“一家一户”的传统农业生产模式面临效益递减困境，农村改革再次提上议事日程，土地由“分”到“合”已是大势所趋。
王国娇：粮食安全的“把关人”
做粮食工作在王国娇看来是一件光荣而幸福的事情。“光荣”是因为粮食对于国家战略安全的重要性不言而喻，“幸福”是因为王国娇在粮食行业的工作中实现了自身的个人价值。
王国娇对《粮油市场报》记者说：“虽然我是在粮食储备的第一线上工作，很辛苦、很累，但我不会后悔”。
俗话说得好“民以食为天、食以安为先”，这不仅仅是中国食文化的核心，也是历朝历代的立国之本。为了国家粮食的质量安全，身为贵州粮油储备库储运科副科长，身在粮食安全检查第一线，也是入库粮食安全的直接“把关人”，王国娇深知身上的担子和责任。
在粮食行业工作这么多年，其中的各种滋味王国娇都深深地埋在了心里。由于新粮收购多在夏季，在收购期间（由于粮库收购的多是本地粮，不仅数量大，而且时间也集中），为了搞好收购工作，王国娇从天亮一直忙到晚上十一二点。七八月的骄阳似火烤，盛夏的热气直袭人，有时仓内温度高达三四十摄氏度。在这样的环境下，王国娇仍然要穿着庞大的工作服，认真地检查粮食质量，不合格的粮食一律不得入库。
然而这其间也有很多不法商贩想以次充好，将高水分或陈粮混入收购的新粮食中。有商贩会在交粮时，用合格的粮食扦样化验，但实际交的粮食则是完全没有晾晒的高水分粮，这种粮食一旦入库就会引起整片粮食发芽霉变危害很大。王国娇收粮时每每都要认真检查，及时阻止高水分粮入库并对商贩进行了批评教育。
在日常工作之余，王国娇除了认真学习各种储粮新知识、新技术外，还努力提高业务水平，刻苦专研储藏技术、学习粮食质量标准及仓房的“四无”管理。
在王国娇看来，一个人的价值趋向决定人生的奋斗目标，也是人生进步的动力所在。为了干好工作，提高自身素质，她挤出时间参加了成人高考，自修了电子计算机专业大专文凭，学习会计，并取得了会计从业资格证。
王国娇的辛勤工作也得到了认可，在今年“五一”期间，王国娇光荣地被评为“全国劳动模范”，王国娇一直秉承“爱岗敬业，争创一流，艰苦奋斗，勇于创新，淡泊名利，甘于奉献”的劳模精神，起引领表率作用，默默奉献、勤勤恳恳工作、提高工作效率，争取零失误。
王国娇动情地告诉记者：“我们赶上了一个可以大展身手的时代，两个一百年奋斗目标的宏图已经绘就，我愿意在推进‘四个全面’的伟大实践中去建功立业，争做有智慧、有技术、能发明、会创造的劳动者。”
