彭集街道地处大清河南岸，沙土中的有机质及速效氮、磷、钾含量丰富，极适宜花生生长。目前，全街道花生种植面积常年稳定保持在4万亩左右，直接从业人员近万人，成为远近闻名的“花生之乡”，被认定为国家地理标志农产品。

　　采访后亭村支部书记 刘广格：大部分面积都是种花生，总面积每年在3000亩左右。为什么种花生呢，一个是有这么个传统习惯，因为咱这里是沙土，土壤很适合花生的种植，这几年产量也比较好，价格也比较好，每一亩收入应该在2000元左右。

　　围绕花生产业发展，彭集街道由农技站牵头，成立了花生产业协会，以花生协会会员为骨干，以花生种植户为支点，构建形成花生种植服务网络，积极开展良种引进、配方施肥、化学除草、病虫害防治、产品加工及销售等全方位服务，不仅为种植户提供了充分的技术、信息、原料等支持，而且把种植户、经营户有效组织起来，提高了种植效益和抵御市场风险的能力。

　　在前郑海村一处花生贮存加工点，几十名工人正在忙着挑拣花生，眼前繁忙的情景让人欣喜。据介绍，随着花生产业的不断发展壮大，目前彭集街道已培植花生脱壳加工专业村5个、花生加工专业户200多户。作为花生加工产业的龙头企业之一，赛金河花生油有限公司多年来持续加大技改扩规力度，投资600多万元建设新厂房、引进新设备，日产量由原来的4吨提高到10吨。

　　彭集镇前郑海村村委会副主任郑金朋告诉记者，前郑海村把加快花生产业发展作为一件大事常抓不懈，积极谋划场地，提供基础设施，为花生产业走向更加宽广的市场搭建了平台。为了发展花生加工产业，村里专门划出了地方用于花生加工贮存，通上了水和电。目前全村花生收购和贮存点有16个。现在在我村花生加工点打工的人员500多人，每月人均收入近2000多元。  
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