一是加强粮油市场价格监测分析。及时掌握粮油加工和市场供应等情况,密切关注粮油购销库存及价格变化。
二是做好应对突发事情的准备工作。健全应急粮油加工和供应网点体系、完善粮食应急预案,确保应对突发性异常波动从容有序。
三是保障粮源供应。针对节日期间市场需求旺盛等情况,指导企业安排好生产加工,加强货源组织调度,充实成品粮库存,确保成品粮油市场供应不脱销、不断档,保持粮油市场价格的基本稳定,充分满足市场需求。
四是加强市场监管。加大监督检查力度,联合相关部门开展节日粮油市场专项监督检查活动,防止不符合质量的粮油产品流入市场,维护粮食市场正常流通秩序。
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