湖北仕外田源生态农业有限公司注册成立于2010年于秭归,该公司立足秭归县马铃薯生产种植、加工技术转化及产业化优势,以马铃薯为主要原料,研究专用品种的营养成分、物化特性和加工特性,采取调速冻结、循环漂烫、真空低温油炸、滚筒干操等技术,生产休闲食品。目前现有生产线2条,拥有核心原料基地2000亩、新品繁育100亩、合作基地10000亩,年可加工处理原料2000余吨,粮食产业行列龙头企业条件初具规模。今年,秭归县粮食局在申报省粮食流通产业发展项目工作中,积极与该公司配合,精心组织汇编申报材料并专门向上级有关部门汇报工作,得到了省有关部门对该公司研发推广的“马铃薯休闲食品加工关键技术及产业化示范”项目的认可。
马铃薯(也称土豆或洋芋)是秭归县粮食生产种植的主要品种之一,年占粮食产量三成以上,该公司积极推进“公司+基地+科研机构+农户”的产业化联动机制,将对秭归县推进发展粮食产业化进程、提高农民增产创收、保障地方粮食安全起到积极引领作用。