一是加强粮源组织。市粮食部门密切关注市场动态,加强与省内外粮食主产区的产销协作,及时采购补充粮食库存,同时强化粮源质量管理,确保粮油市场库存充裕。
二是确保应急调度。全市粮食应急加工企业4家,应急供应站23个,各企业、站点按照粮食部门要求,安排好粮食加工和供应,适量增加成品粮库存,随时准备履行政府实施的应急调度。
三是强化市场监测。全市5个粮油监测点,密切关注粮油价格动态,加强市场监测,充分利用公共信息服务平台,及时发布“两节”期间粮油市场信息,对市场价格测报实行一周一报,必要时还将实施日报制度。
四是狠抓市场监管。与市场监督、公安、消防等部门组成联合检查组,对粮油批发交易市场和放心粮油店开展粮油质量安全和存放安全专项执法检查,对发现问题的企业坚决查处,切实保障消费安全、维护消费者权益。