肇州县托古乡有着悠久的谷子种植历史,再加上土壤、光照、水文条件适宜,这里出产的小米颗粒饱满、色泽金黄。虽然在种植合作社的推动下,托古小米有了一定程度的发展,但受制于设备、理念和平台条件的限制,托古小米的产业化发展之路依然崎岖。
2014年,托古食品有限公司年10万吨杂粮深加工项目正式落地县经开区。搭乘经开区快车,企业引进了当前国内最先进的全自动小米生产线,同时,与八一农大深度合作,产品已进入沃尔玛、新玛特等大型超市,成为人民大会堂接待米。托古食品已然成为东北地区小米生产加工行业的领军企业。
如今,托古小米在加工生产传统粮食系列的基础上,又研究生产出面条、米糠油等健康食品。这项总投资1.5亿元的粮食精深加工项目,预计年可实现产值2.2亿元,利润3200万元,税金1100万元,安排就业120人。