在永湖镇华裕菜场,原来连片的菜地如今变成了绿油油的禾苗,并且已经结出了青绿色的稻谷。再过20多天的时间,这些水稻就可以收割了。华裕菜场的工作人员杨新江说,每年5月到9月虫害太多,种菜的经济效益不好,种出来的蔬菜产量低,品质也不如秋冬季节好。这两三年来,菜场把500亩菜地改成了水田,种植中造水稻,亩产最高可达到650公斤,一般的也有550公斤。除去农药、化肥、种子等成本,一季水稻可以带来10多万元的收入。
“我们是从沙田过来种水稻的,采用直耕的模式,节省了不少人工和成本。”在良井镇时化村时化菜场,金稻田水稻专业合作社在这个菜场租了600亩菜地种水稻,部分较早插秧的稻田已经可以收割了。金稻田水稻专业合作社工作人员陈科年说,这是该合作社首次租赁菜田进行中造水稻种植。
区农业技术推广中心副主任古幸福说,每年5~9月,惠阳处于高温多雨、多台风的季节,不适宜种植蔬菜,尤其是叶菜类蔬菜,病虫害多,蔬菜品质不好,不少菜农甚至丢荒或休耕半年。此外,连续多年种植蔬菜,土壤积聚了大量病菌和虫源,即使加大杀虫剂、除草剂的使用量,也不能改善病虫害加剧的情况。今年有1.2万亩菜地改种了中造水稻。这些中造水稻主要分布在良井、永湖、镇隆等,种植品种多为优质稻,口感良好,经济价值较高。
“利用菜地休耕期间改成水田种植水稻,有充足的雨水、高温强光的气候,加上菜地肥沃,有利于水稻生长。”古幸福说,与此同时,积聚多年的病菌和虫源,也在轮作水稻期间被杀灭,大大减少了病菌源、虫源,还能消灭多数陆生杂草及其种子。到9月之后种植出来的蔬菜,品质将提升,也可减少农药施用量,从而提高经济效益。
古幸福说,惠阳有很多菜地连续多年种植蔬菜,轮作水稻是一条可持续发展的道路,将会大力推广中造水稻种植。
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