近日，记者采访了我市玉米研究方面的专家，了解到国内目前种植的包括彩色玉米、甜玉米、糯玉米等在内的鲜食玉米的种质都是自然产生，并通过常规杂交选育，非转基因品种。

　　彩色鲜食玉米价格遭遇“滑铁卢”

　　前一段是鲜食玉米的一个收获期，由于鲜食玉米口感好，深受消费者的喜爱。同时，很多细心的市民也发现玉米的品种比以前增多了，有很多各种颜色相间的彩色玉米。

　　“以前彩色玉米比黄玉米和白玉米的价格都要高，今年基本价格持平。很多市民在购买的时候都不忘问一句‘这是转基因的吗’。”从事了4年鲜食玉米批发销售的何青感慨地说。

　　提起今年鲜食彩色玉米价格暴跌的原因？何青认为，网上的一些不实传闻是一个关键因素。在网上搜索“水果玉米”、“花(彩色)玉米+转基因”等关键词，发现有40多万条相关链接。最近一条引发较多阅读量的，是一则“美国宣布转基因食品有毒”的帖子，其中提到了转基因玉米的部分特征，与彩色玉米有点相似。据调查，该帖子近年来在网上不断重复发送，虽然早已被驳斥“可信度接近零”，但仍有一些人盲目附合。

　　“老百姓不懂这个，宁可信其有，不可信其无。”何青证实，“以前彩色玉米刚上市的时候，一天近千斤的销量也是有的，现在只卖三四百斤。”“这些传言，不光让农民遭殃，我们日子也不好过。玉米卖不动，货架期又短，最后低于收购价也卖了。”已经卖了3年鲜食玉米的销售商魏娟介绍，以前从没遇到这种情况。

　　彩色颗粒源自“自然选择+杂交”

　　针对网络上的传言，记者采访了相关的农业专家。专家表示，鲜食甜糯玉米的彩色颗粒不是源于转基因，而是将自然界原本就有的植物遗传多样性，通过自然选择和杂交，将植物不同的表现性状遗传并保持下来，如紫土豆、长茄子、黄瓤西瓜等“特异”蔬果都是以此方式选育出来的，所谓的“色泽鲜艳就是转基因”没有科学依据。

　　“我国目前实行玉米品种试验审定制度，一个品种在大面积种植和市场销售前，须经国家或省级农业主管部门组织2—3年多点试验，其中就包括转基因检测。”市农林科学院玉米研究所主任冯建英说，一旦发现转基因种子或带有转基因成分，将禁止试验，更不可能通过审定。所以说，大家不用担心这些彩色玉米是否转基因，它们都是安全食品。

　　冯建英表示，彩色玉米等鲜食玉米的种质由自然产生，“育种专家通过常规杂交育种方法将更多玉米的优良性状聚合在一起，消费者才看到五颜六色，既好吃又好看的各类玉米”。消费者从鲜食玉米的遗传特性上看，鲜食玉米籽粒颜色分为黄、红、紫、白和双色，而颜色是受其自身类胡萝卜素和花青素影响，不是转基因所致。

　　农业专家表示，对传言造成的“误伤”，要加大科学技术的普及，提高市民对转基因产品的认识。冯建英建议，加快甜糯玉米新品种审定(认定)，对未审品种的使用严格管理(尤其是国外引进品种)。政府监管部门应加强对不良不实信息传播的打击力度，保护农民合法利益，为广大消费者营造一个真实平安的消费环境。  
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