固原市位于六盘山区，60%～70%的降水集中在7、8、9三个月，夏粮生产受春夏干旱的影响很大，而小杂粮生长发育期多为夏秋季节，需水特点与降水规律的分布一致，适宜在当地生长。此外，小杂粮生育期短、抗旱、耐瘠薄、抗逆性强、适宜种植区域广的特点，也令其发挥着填闲补种，有灾备荒，无灾增收的重要作用。

　　当地特色秋杂作物主要有豌豆、扁豆、蚕豆等豆类和荞麦、糜子、谷子、莜麦。近年来，人们对绿色保健食品日益关注，特色优质小杂粮的需求逐年增加。加之豆类外销和出口创汇数量逐年增多，优质秋杂粮的市场行情逐年上扬，产业发展潜力巨大。特别是当地的糜子、荞麦作为备荒救灾作物，发挥着其它作物不可替代的重要作用。经过多年的培育和发展，特色优质杂粮已有一定的种植规模和较好的发展基础。

　　据当地农业部门介绍，今年以来，覆膜保墒旱作技术的应用使小杂粮种植面积逐步扩大，增产效果明显。在科技人员的努力下，当地农民通过变半覆膜为全膜双垄沟覆膜技术，增加覆膜面积、提高保墒能力的同时，也提高了有限降雨（雪）的利用率，做到保住地下水，利用天上水，各类应用作物亩产增幅在15%~30%。

　　据了解，在固原市，覆膜保墒旱作技术由原来种植玉米为主，目前发展到谷子、糜子为主的杂粮和马铃薯种植，并且种植面积逐步增加。覆膜保墒旱作技术应用面积由上世纪末的不足50万亩，发展到今年的142万亩。其中，小杂粮种植面积达到30万亩以上。

　　专家认为，小杂粮是山区粮草兼用、轮作倒茬、培肥地力的特色作物，在农业生产中具有不可替代的作用。小杂粮已经成为固原市的传统特色作物，年播种面积30万亩，年总产量1980～2550万公斤。  
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