英国利兹大学种群生态学教授Tim Benton受英国政府委托进行的研究显示，出现天气相关的食品短缺事件的几率正在提高，而且食品短缺的规模也在扩大。随着食品短缺现象变得越来越频繁，采取相应措施进行应对，也越来越变得迫在眉睫。“极端天气及全球食品系统应对能力英美工作组”（UK-US Taskforce on Extreme Weather and Global Food System Resilience）出台的这份研究报告警告说，各国应对谷物减产的膝跳式反应可能导致问题恶化，并助长食品价格上涨。这些反应包括对特定食品或农作物实施进口或者出口禁令。

　　英国著名智囊机构——皇家国际事务研究所（RIIA）的能源、环境及资源研究主管Rob Bailey称，如果出现情况最差的产量问题，并且出现最差的制度性反应，情况可能出现螺旋形失控。专家们关注全球最重要的农作物――如玉米、大豆、小麦和大米，以及干旱、洪涝和风暴如何影响这些产品的供应。

　　由于全球这四种农作物的大部分产量来自少数几个国家，如中国、美国和印度，这些地区的极端天气事件对全球食品供应将会造成最大的冲击。

　　虽然各国加强互联互通有助于减少国内谷物减产带来的冲击，但是一旦粮食出口国出现减产，依赖从这些“粮仓地区”进口的国家也更容易受到冲击。

　　报告建议谋划国际应急计划，研发更加精确预测供应下滑影响的建模方法，并确定国际贸易的“痛点”，以便将其影响降到最低。报告还指出，农业行业应当更加努力的适应气候变化，以便在出现极端天气事件也也能弹性应对，同时也需要提高生产力，满足全球日益增长的需求。  
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