市粮食局部署今年“放心粮油”和“主食厨房”建设工作
来源:环球粮机网发布时间:2015-08-17 11:18:55
为保障粮食安全,保证粮油食品质量,市粮食局日前部署今年“放心粮油”和“主食厨房”建设工作,今年计划认定50个“放心粮油”配送中心、示范店、经销点,挂牌认定18个“主食厨房”配送中心、直营店、经销点,为广大城乡居民提供质量安全、方便快捷的粮油产品和主食品。
根据建设方案,市粮食局将巩固发展“放心粮油”示范工作,在现有放心粮油配送中心基础上,增加到3个配送中心,主要从军供站和全国、省放心粮油示范加工企业中遴选,同时,在全市设立47个放心粮油示范店。做到规范一批、挂牌一批“放心粮油”、“主食厨房”直营店(经销点),鼓励基础条件好的民营、个体和多种市场主体参与到这两项工程建设,在居民居住相对集中的社区开设规模适度的“放心粮油”和“主食厨房”经营网点。
为保障经营网点质量安全,市粮食部门要求所有店面经营的产品必须符合粮油产品质量标准和食品安全卫生标准,建立和完善产品质量管理制度、卫生安全管理制度、索票索证制度、购销台账制度、不合格产品退市制度等。积极推进“两项工程”进社区、进农村、进学校、进军营、进超市、进餐饮企业。所有“放心粮油”配送中心、示范店、经销点和“主食厨房”加工配送中心、直营店、经销点,自觉接受卫生、食品药品监督、工商质监、城管等部门的依法监管。对不符合条件和违规者予以摘牌。建立社会监督制度,公开举报电话,主动接受新闻媒体和社会各界的监督,对反映的问题及时查处。
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