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昨日，记者从市政府专题会议上获悉，我市（西安）放心粮油、放心馒头、放心豆制品等放心食品系列工程建设，受到广大市民群众的欢迎。截至2014年底，全市共创建443个“放心粮油”店（点），平均每天销售放心粮油2915吨，占居民粮油消费的80%。
据悉，在放心粮油工程方面，截至2014年底，全市共创建了1个市级“放心粮油”配送中心、2个区县级“放心粮油”配送中心、27家企业生产的49个“放心粮油”产品、443个“放心粮油”店（点），通过认证的应急供应网点275个，平均每天销售放心粮油2915吨，占居民粮油消费的80%。
在放心馒头工程方面，截至2014年底，全市共创建“群众厨房”放心馒头加工销售网点1100个，几乎遍布主城区的各街办和主要社区。据不完全统计，我市城六区每天社会馒头需求量为200多万个，其中“群众厨房”提供的放心馒头可达120多万个，主城区放心馒头的市场占有率达到60%以上。放心馒头工程已成为保障我市食品安全的一大亮点。
在放心豆制品工程方面，爱菊豆制品生产基地已建成一条日产200吨的豆腐生产线和一条日产200吨的豆芽生产线，生产过程不添加任何添加剂。其中，豆芽只用水和豆子经过六到七天自然长成，真正做到了“零添加”，生产的豆芽号称“中国第一芽”。目前，每天生产豆腐20多吨，豆芽30多吨，共有4大类25个产品，放心豆制品销售网点达到360个，为进一步净化我市豆制品市场起到了引领示范作用。
下一步，我市将继续做好政策扶持，做好规划，考虑在新建小区配建粮油等应急供应网点，确保地区粮油以及放心主食品的供应，保障全市粮油食品的安全，真正让市民“吃得安全放心，买得方便便捷”。
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西安继续做好政策扶持“放心粮油”
来源：环球粮机网发布时间：2015-08-17 11:07:35
