据了解，市级储备粮油用于粮油市场发生较大波动时平抑价格，以及发生重大自然灾后或其他突发事件的应急需要，对于负责承储的市级企业，省、市都会给予一定补贴。

补贴包括，保管费用补贴、轮换费用（含轮换价差）补贴、贷款利息补贴和经市政府批准抛售粮油价差补贴。其中，保管费用补贴标准为，小麦、粳稻每年每吨补贴96元（含监管质检费6元），食用油每年每吨补贴240元；轮换费用补贴标准为，小麦每轮换期每吨补贴100元，粳稻每轮换期每吨补贴220元，食用油每轮换期每吨补贴200元。轮换期分别为，小麦4年，粳稻3年，食用油1年。在一个轮换期内，轮换费用只补贴一次。

除了保管费用补贴，承储企业从银行贷款收粮涉及到的贷款利息也有补贴，这部分补贴，将由市财政部门根据核定的市级储备粮油入库成本、实际储存数量以及当期贷款利率计算补贴额度，超支不补，节余留用。

市级储备粮油，其价格由市政府根据市场行情确定，抛售粮油所发生的价差亏损由市财政承担，价差收入要上缴市财政。

另外，在粮油储备中，承储企业可根据市场形势自主择机轮换，轮空期间承储企业不再享受保管费补贴。粮油轮换主要采取同品种、同库点轮换。如果有特殊情况需异品种、异库点轮换的，经相关部门批准后，同一年度异品种轮换的，按轮换包干标准就低原则计算轮换费用补贴。

对未经批准，承储企业擅自轮换储备粮油、更换储备粮油品种以及储备地点的，或未完成轮换任务，有弄虚作假等行为的，一经发现，将扣除承储企业全年的轮换费补贴。
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