不同的粮食品种可以选用不同原理和结构的粮食烘干机。由于对处理量、降水幅度要求的不同，首先要保证粮食烘后品质，来确定烘干工艺。普通的烘干工艺均为干燥’缓苏’热、冷交替。但对不同的谷物其烘干加热时间、缓苏时间、热风温度、粮食温度和热风风量等参数不同，所用的粮食烘干机也就不同。如以小麦为主的产粮区可选择混流、顺混流和混逆流型式的烘干机。如以玉米为主的产区可选多级顺流烘干机，一般"段以上为好，最大可达段。如以水稻为主的产区可选择混流、顺混流等低温、大风量、中间加大缓苏段的烘干机，连续式烘干机的高度也是一个不可忽视的问题。顺流、顺逆流、混流和顺混流等处理量在以上的烘干机都应有足够的高度或干燥容积，否则一次降水量达不到要求，干燥能力随之降低。
　　对不同的粮食和不同的含水率，应根据烘干期粮食数量的多少对某些参数进行适当调整，即选择不同的干燥工艺和烘干机，如粮食品种多、数量少或分散存放，应选用小型分批+循环,式烘干机或小型移动式烘干机，如品种单一、数量大、烘干期短，应选用大型连续式粮食烘干机。当原粮含水率过大，一次烘干达不到安全水分时，可采用二次低温烘干的方法。烘干机热风温度和粮食受热温度是保证粮食品质的关键，近年来由于对粮食品质和色泽要求的重视，采用适当降低热风温度烘干谷物，可提高烘后粮食等级。更多相关信息，还请您继续关注我们的官方网站，环球粮机网 http://www.worldlj.com/