公告信息：
截至5月7日，全国主要粮油批发市场三等白麦交易均价为2484元/吨，周比下跌14元/吨；2015年第17期中储粮全国小麦收购价格指数142.90，周比上涨0.74%。
另据监测数据显示，截至5月8日的一周，周初小麦监测均价2520.67元/吨，周末监测均价2520.33元/吨，跌幅0.01%。
进入5月份以来，国内小麦市场基本面变化不大。供给维持充足而需求持续疲弱，新季小麦长势良好且增产预期较强，市场各主体在对陈小麦后市走势预期几无分歧的情况下，市场关注的焦点逐步的转向新麦。
麦市行情整体持稳，局部价格仍显偏弱
5月份以来，国内小麦市场供给宽松。国家临储小麦拍卖投放稳定，各地储备小麦轮换相继出库，部分贸易商因涉及还贷及腾仓出售亦较积极。但受下游产品需求疲弱的制约，制粉企业小麦采购积极性并没有提高。
截止5月8日，山东德州地区贸易商小麦出库价格1.275元/斤，河南新乡地区新麦贸易商装车价1.26元/斤，河北石家庄地区面企收购价格1.28元/斤，江苏徐州地区加工企业小麦收购价1.26元/斤，安徽滁州地区新麦贸易商装车价1.22元/斤。与4月相比，局部地区价格下滑0.01-0.02元/斤。
南方港口小麦到港报价维持稳定。广东地区各港口2014年江苏产普通红小麦到港价报价在2600-2630元/吨左右，优质白小麦9023港口报价2650-2680元/吨左右；福建福州港口2014年江苏产普通红小麦到港价报2600-2630元/吨左右，优质白小麦到港口报价2640-2680元/吨。
近日各地小麦玉米(2496, -3.00, -0.12%)比价保持整体平稳。监测显示，山东济南地区小麦玉米比价为1.07；安徽宿州地区比价为1.1；河南郑州地区比价为1.14；广东广州地区比价为1.06。目前各地小麦玉米价差保持在160-280元/吨左右，小麦替代玉米作为饲用消费继续受到抑制。
强麦期货持仓减少，盘面价格高位震荡
上周，郑强麦期货持仓减少，盘面呈现高位震荡格局。主力合约WH1505开盘价2531元/吨，最高价2565元/吨，最低价2523元/吨，周五收于2558元/吨，周比上涨18元/吨。持仓量2670手，周比减少了2050手。
从基本面看，国内小麦市场行情依旧维持弱势稳定，价格波动不明显，现货市场供强需弱的市场格局未变。新麦生产上，各地新小麦长势稳定，受暖冬气候影响部分地区小麦病害偏重发生。由于新季小麦生长进入形成产量与质量的关键时期，市场的关注焦点发生变化。
从技术面看，本周强麦1505合约期价高位运行，持仓下降，5月8日终日收带上下影线的小阳线。5月份以来，强麦期价触底后小幅反弹，但反弹的趋势并未奠定。市场人士认为，接新前小麦现货市场供需面难有大的变化，但新季小麦进入生长及临近收获的关键时期，市场对天气相对敏感，强麦期市受天气变化的影响或会加大。操作上建议投资者谨慎持单，以短线交易或观望为主。
面粉价格整体稳定，麸皮行情小幅回暖
近日面粉消费需求维持清淡，面粉经销商采购积极性不高，制粉企业销售状况一般，由于开机率偏低，企业大多维持面粉出厂价格稳定。
当前，河北石家庄地区特一粉出厂价3140元/吨，山东济南地区出厂价3140元/吨，河南郑州地区出厂价3120元/吨，安徽宿州地区出厂价3080元/吨，江苏徐州地区出厂价3080元/吨。南方销区浙江杭州市场特一面粉批发价格为3.44元/公斤，特二面粉批发价格为3.16元/公斤，均与上月底持平。
由于麸皮价格前期已降至低点，近日市场行情略有回暖。当前河北石家庄地区麸皮出厂价1270元/吨，山东济南地区麸皮出厂价1250元/吨，河南郑州地区麸皮出厂价1250元/吨，安徽宿州地区麸皮出厂价1340元/吨，江苏徐州地区麸皮出厂价1340元/吨，大部分地区价格较月初上涨了20-40元/吨。
由于小麦、面粉价格稳定，麸皮价格小幅上涨，近日制粉企业加工利润小幅回升。当前河北石家庄地区加工利润为-86元/吨，比上周同期上涨8元/吨；山东济南地区加工利润为-65元/吨，比上周同期上涨2元/吨；河南郑州地区加工利润-86元/吨，比上周同期上涨2元/吨。
市场预计，因气温快速升高、后期雨水增多导致面粉存管难度加大，再加之面粉消费即将进入传统淡季，市场消费不振，估计面粉市场难有新的起色。虽然麸皮的行情仍难言乐观，但随着气温将逐渐回暖，各地的水产饲料需求也会启动，这或将带动麸皮行情继续好转。
临储拍卖量跌价升，进口小麦全部流拍
5月5日，国家举行第408批最低收购价小麦竞价交易会。河南和安徽两交易市场共投放政策性小麦118.84万吨，实际成交23.65万吨，成交率19.9%。
分市场看，河南市场投放托市麦33.74万吨，实际成交4.98万吨，成交率14.76%，均价2499元/吨；安徽市场投放85.1万吨，实际成交18.67万吨，成交率21.94%。白麦均价2472，混麦均价2485元/吨。
5月6日，国家临储进口小麦拍卖计划销售存储于浙江、青海的2013年美2号软红冬麦29908吨，全部流拍。
从本次临储小麦拍卖情况来看，成交状况基本上是量跌价升。主要的原因是2014年托市小麦的投放价格统一提升至2460元/吨，较之前上调了30元/吨，采购企业对价格的调整相对敏感。行业人士认为，拍卖底价的提高虽有益于控制“转圈粮”现象的发生，但无疑也增加了加工企业的成本压力。进口小麦再次全部流拍，主要原因是投放的美2号软红冬本身品质不佳，且起拍价较高，性价比均不占优势。
陈麦走势分歧不大，新麦增产预期较强
对接新前陈小麦价格的走势预期当前市场几无分歧，多数认为在市场供给充足而需求不旺的大环境下，陈小麦价格仍会稳中显得偏弱，但大幅下跌的几率也较低。主要的原因是作为市场供给粮源主渠道的临储小麦拍卖，不仅投放量稳定，而且拍卖底价小幅上调，一定程度上将支撑小麦市场价格下跌。
4月以来，全国小麦主产区几无旱情，气候条件适宜小麦生长，小麦长势总体良好。目前西北地区大部处于拔节至孕穗期，南疆部分进入抽穗期；西北地区东南部、华北和黄淮大部、江淮、江汉处于抽穗至开花期；西南地区大部处于开花至乳熟期。市场对新小麦丰产预期较强，预计小麦产量将持平略增。
国家统计局一季度报告称，2015年全国小麦总播种面积达24232千公顷，小麦意向种植面积增长0.7%。
近日国家相关机构(CNGOIC)发布的数据显示，2015/16年度中国小麦产量预计为1.27亿吨，比上年提高0.9%。
受益产量忧虑提振，美麦结束四周连跌
上周五，美国芝加哥期货交易所(CBOT)小麦期货上涨。7月小麦合约收高8-3/4美分，报每蒲式耳4.81-1/2美元。本周7月小麦升1.6%，结束四周连跌。
交易商表示，此前堪萨斯州田间巡查结果显示该州产量可能低于均值。另外在7月软红冬麦周四大跌后，市场出现逢低承接和空头回补。
美国小麦质量委员会发布堪萨斯州年度作物巡查结果，预计堪萨斯州小麦单产为每英亩35.9蒲式耳，低于五年均值40.3。
美国农业部(USDA)公布的小麦出口销售报告显示：截至4月30日当周，美国2014/15年度小麦出口销售净减148，200吨，低于分析师预估区间，新作出口44.68万吨，符合预估。
5月6日，7月交货的美国2号软红冬小麦FOB价格为214.7美元/吨，合人民币1313元/吨；到中国口岸完税后总成本约为1829元/吨，比去年同期跌739元/吨。更多相关信息，还请您继续关注我们的官方网站，环球粮机网：http://www.worldlj.com
海关总署统计数据显示，中国4月份进口谷物及谷物粉273万吨，3月份进口谷物及谷物粉214万吨。1-4月份谷物及谷物粉进口总量为964万吨；去年同期累计为682万吨，同比增加41.4%。国家相关机构预计，2015/16年度中国小麦进口量为200万吨，同比提高33%。
