山东人均耕地面积１．２１亩，比全国人均少０．３１亩；人均水资源占有量更是不足全国平均水平的１／６……　山东是怎样在人均耕地少、水资源不足的情况，以约占全国１％的水资源，生产了约占全国８％的粮食？

　　盐碱地变良田　种地用上“先进武器”

　　盛夏时节，登上无棣县“渤海粮仓”实验区的观景台，视野内沉甸甸的麦穗饱满结实，麦浪滚滚延绵天边。当地农民张汝和怎么也没有想到，原先需骑牛趟水而过，自古五谷不生的盐碱地，竟能生出亩产六七百斤的小麦。

　　“这片碱洼地在播种了科技工作者研发的‘小偃８１’和‘小偃６０’小麦品种，并配套使用ＥＴＳ生物微肥改良盐碱地技术后，变成了旱能浇、涝能排的良田。”承担“渤海粮仓”项目的一家公司负责人说。

　　山东耕地资源有限，缺水严重，开发盐碱地、改造中低产田是山东粮食增产的突破口。

　　“这个品种真不孬，用着放心，亩产起码上１２００斤。”济阳县垛石镇农民姜庆国说起“济麦２２”小麦品种，连连竖起大拇指。这个由山东省农科院研发的抗旱品种已成为“高产稳产、抗倒伏、抗干热风……”的代名词，连续６年成为全国种植面积最大的小麦品种。

　　种子质量“响当当”，农田管理也得“高大上”。春耕时，在汶上县高产创建示范区内，数架无人植保飞机不停地穿梭在麦田上空，５００多亩地，喷洒一遍药只用了一个上午。“效果好，速度快，以前想都不敢想。”谷桥村农民陈善广说。

　　在陈善广眼中，高产创建带来的“先进武器”还有很多：田块方正整齐划一，播种时宽幅精播，田间坑洼路变成水泥路，“小农水”的出水口直接到地头……

　　山东省农业厅副厅长王登启介绍，山东着力打造田成方、林成网、路相连、渠相通、旱能浇、涝能排的高标准样板田，今年各地又启动建设１５９个示范方。“高产创建示范方的小麦平均亩产达１１１６斤，高出全省平均亩产２９２斤。”

　　种粮成“香饽饽”　“新农人”培育见成效

　　平度市同和街道任家庄村支部书记林增高最近几年明显感觉到变化：村里１１００口人近半数在外务工，留下了孩子和老人。“打工一天１５０元，一亩地辛苦一年也就１０００多块钱，种地越来越被边缘化。”林增高说。

　　如何让种地从边缘化到成为“香饽饽”？山东省委省政府在坚持和完善最严格的耕地保护制度前提下，一方面大幅度投入改善农业生产基础设施，一方面着力调整变革生产关系，培育新型农业经营主体，引导土地向适度规模化、集约化经营，激发发展活力。

　　高密农村妇女王翠芬１９９７年开始承包土地，“当时十几亩都觉得多得不得了，多亏农业部门的指导”。如今，４７岁的她已是当地甚至全国都颇有名气的种粮大户，经营２０００多亩土地。

　　山东省农业厅厅长王金宝表示，山东对种粮大户、家庭农场等新型经营主体在土地流转、审批注册、金融信贷等方面给予倾斜和扶持，农业综合开发、农田水利建设、道路建设等基础建设项目优先安排，推动土地适度规模化经营。

　　“各位种粮大户，在夏收的同时，及时进行夏种和夏管。夏种要注意以下几点，一是选择高产玉米品种，二是要进行种子包衣……”６月中旬，济宁市兖州区的“新农人”陈继军加入农业部门牵头的种粮大户联盟，总能收到这样的贴心短信。

　　如今，新型农业主体已经成为山东农业生产的生力军。目前山东农村专业合作社发展到１３万家，家庭农场有３．８万家，规模以上龙头企业达到９２２０家。

　　支持多种粮　“田保姆”百花齐放

　　“谁多种粮食、就优先支持谁”，关注农业新闻的章丘农民张保华这两天看到山东农业补贴的新精神后喜笑颜开，这个对适度规模经营有着亲身体验的农民说，“政策调整得好。现在种地不但不交钱，每年还有补贴，实实在在”。

　　山东省从去年就开始推行耕地质量提升试点，实施土壤改良修复、农药残留治理等６项工程，推广应用水肥一体化等技术。高唐农民徐立洪说，用上了生物有机肥，板结的土地肥了起来，水肥一体化还节约水资源。

　　山东推行的农业生产全程社会化服务，已成为不少农民信赖的“田管家”“田保姆”，种粮也变得“高大上”。

　　菏泽郓城县张营镇张一村４６岁的农村妇女屈爱青将耕地托管给当地供销社。“种子不花钱、肥料比市场便宜１５％，每斤小麦收购价比市场贵１毛钱，耕、种、管、收、售等环节都不用管。合适！”

　　“农民外出打工，供销社给农民打工。”山东省供销社主任侯成君说，他们将建设一大批规模适度、半径适宜、功能完备的为农服务中心，使其成为农业生产全程社会化服务的主阵地，做到“农民一个电话，专业队伍就来了。”

　　目前，山东在实现土地流转面积２１５５．８万亩的基础上，大力发展土地托管服务，供销、邮政、农机三大系统托管农民土地约２４５４万亩，占家庭承包经营面积的２６．４％。由此，山东土地经营规模化率达到４０％。 
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