2.剥壳的要求 是指剥除壳的籽仁占整个油籽总重量的百分数。在生产中,剥壳率愈高愈好,而籽仁应尽量保持完整。壳,仁粉碎度也不能太大,以利于仁壳分离。因此,剥壳率指标,必须同时与仁中含壳率及壳中含仁率指标联系起来进行综合评价。例如,剥壳及仁壳分离的要求是,破壳率高,不漏炝,粉末度小。
(2)仁中含壳率 这个指标用手拣法来检查。棉籽壳中的籽仁不超0.5%,花生壳中的花生仁不超过0.5%,葵花籽壳中的籽仁不超过1%,如有整籽,剥壳后计入。
剥壳应根据各类油料皮壳的不同特性,例如油料的形状,大小和壳,仁间的附着情况等方面的不同,采取不同的方法。更多相关信息,还请您继续关注我们的官方网站,环球粮机网:http://www.worldlj.com