1.稻谷最低收购价提升，稻谷底部价格被抬高。

今年春节刚过，2014年2月11日，国家发改委就出台了关于提高2014年稻谷最低收购价格的政策，政策的主要内容是说，为保护农民种粮积极性,促进粮食生产发展,2014年国家继续在粮食主产区实行最低收购价格政策,并适当提高最低收购价格水平。经国务院批准,2014年生产的早籼稻(三等,下同)、中晚籼稻和粳稻最低收购价格分别提高到每50公斤135元、138元和155元,比2013年分别提高3元、3元和5元。提高的幅度分别是2.3%、2.2%和3.3%。尽管这一政策对稻谷提价的幅度并不大，但这对于提高农民的积极性，使得我国今年粮食再获丰收，实现粮食11连增，确实起到了积极的作用。

2.市场米价总体稳中有涨。

受稻谷最低收购价低部被抬高的政策影响，2014年市场上大米的价格总体呈现稳涨有涨的运行态势，但价格波动的幅度均不大。具体地说，今年的1-9月份，粳米价格走势总体呈现缓慢上涨的趋势，而在10月-11月，随着新粳米的大量上市，造成季节性的供大于求，粳米价格呈现回落态势，而到了12月份，随着杭州气温的降低，各地国有粮库开始收购今年的晚稻，以及稻谷品质的提高，产区粳稻价格有所上涨，导致市场粳米价格呈现止跌回升的运行态势，晚籼米价格全年波动幅度比较小。

3.大米价格稳中有涨浅析。

场内一些大米经营者分析，主要是由于进入12月份后，产粮区的稻谷水份已经比较低了，稻谷的品质提高了。由于产粮区稻谷的价格稳中有涨，所以销区大米价格也是稳中有涨。一些经营者预计，受各种成本居高不下的影响，后市粳米价格还会呈现稳中有涨的态势。

4.近3年大米价格走势图

5.大米批发价格同比平均上涨了5.0%。

从市场的监测情况来看，截至12月29日，与去年同期相比，市场上成交量最大的四种大米（安徽产普通晚粳米、江苏产特制晚粳米、黑龙江产圆粒晚粳米、安徽产标一晚籼米）平均价格上涨5.0%。其中安徽产的普通晚粳米批发价格为4.30元/公斤，上涨了0.30元/公斤，涨幅7.5%；江苏产的优质晚粳米为4.40元/公斤，上涨了0.24元/公斤，涨幅5.8%；黑龙江产的圆粒晚粳米为4.84元/公斤，上涨了0.14元/公斤，涨幅3.0%；安徽产的标一晚籼米为3.88元/公斤，上涨了0.14元/公斤，涨幅3.7%。需要特别说明的，今年东北长粒香稻谷丰收，大米品种较好，出米率较高，批发价格仅为5.30元/公斤，较去年同期下跌了0.30元/公斤，跌幅5.4%。由于东北长粒香大米质量好、价格便宜，口感好，价格又低于去年同期，销售量明显上升。对于东北长粒香大米价格同比下跌的原因，市场上一些来自东北的经销商分析：主要是由于今年东北长粒香大米丰收，并且质量普遍较好，而且大米出米率较高，货源较为充足所引起的。

6.2015年大米价格走势预测。

一些经营者分析，后市杭州市场大米价格稳中略涨的可能性比较大。据市场业内人士分析，目前苏皖产粮区水份高的稻谷基本上都处理掉了，该卖的也已经卖掉了，剩下的稻谷水份已经比较低了，稻谷的品质提高了，产区稻谷的价格稳中有涨，预计后期销区粳米的价格也是稳中有涨。另外，受各种成本居高不下的影响，也是粳米价格稳中有涨的一个重要因素。另外受各种成本因素，如人工工资、运输费用、保管费用、仓储费用等各种因素的影响，市场大米价格大幅上涨的可能性并不大，但以稳略涨的可能性还是比较大的。更多相关信息，还请您继续关注我们的官方网站，环球粮机网：http://www.worldlj.com