原因分析：

一是全国粮食总产“十一连增”，虽收购量同比微减，但稻谷本身有最低收购价政策托底，市场价格难以下跌，而且市场粮源供应充足，抑制稻米价格的大幅度波动。2014年，我国粮食生产迎来空前的“十一连增”，稻谷生产再创历史新高。据国家统计局最新公布的数据，2014年我国稻谷总产量为2.06亿吨，比上年增加281.5万吨，超过2012年的历史高点，连续4年站稳2亿吨大关。其中中晚稻产量为1.72亿吨，比上年增加294万吨。国家粮食局公布的数据表明，截至12月20日，湖北等13个中晚籼稻主产区各类粮食企业累计收购新产中晚籼稻2282万吨，虽比上年同期略少192万吨，减幅7.8%，但是收购进度加快，减少幅度逐步下降。由于粮源充足，为国内稻谷市场的稳定打下了更为坚实的基础。

二是稻谷临储库存较高，总体供应压力较大的问题并没有得到根本改善。虽然短期内市场上可流通的稻谷因托市收购而出现较快下降，使得市场压力有所减轻，但稻谷市场总体供应压力较大的状况并没有改变。12月23日，武汉国家粮食交易中心再次举行国家临时存储稻谷竞价交易会，计划销售2013年稻谷39857吨，全部流拍。前期仍有大量的临储稻谷未被消化，今年中晚籼稻收购量又大量增加，整体供应压力十分沉重。《国家粮油仓储存管理办法》中明确规定：在常规储存条件下，粮油正常储存年限一般为小麦5年，稻谷和玉米3年。超过规定年限后，不能再作为粮食出售。虽然随着科技的进步，目前储粮条件得到极大改善，特别是绿色储粮技术的推广对粮食储存时间的延长和储存品质的提高作用很大，但储粮品质随着时间的推移而下降是必然的，且这一过程是不可逆的。因此，临储稻谷不可能长期储存不出库。相反，随着库存量越来越大，后期也必然会采取措施提高出库的数量。在此高压下，市场主体难免对后市保持谨慎，后期稻谷市场向好的预期不容乐观。

三是随着我国城乡居民生活水平的逐步提高，大米消费需求呈现逐步放缓趋势。我国大米需求主要由口粮、工业用粮、食品用粮、饲料用粮、种子用粮等方面构成，其中最主要的口粮消费方面，虽然人口一直呈刚性增加，加上把大米作为口粮的人口范围有所扩大，有助于大米需求的增加。但是，随着城乡居民生活条件的提高，人均大米需求量却持续下降，未来也难有大的增加。另外，由于稻米价格相对较高，玉米、小麦等粮食价格相对较低，稻米被替代的数量也在提高，导致其用作饲料用粮和工业用粮的需求下降，以往农户用稻米及副产品作为饲料喂养的现象也随之下降，导致农户对稻米的需求减少。不可否认，随着经济的不断发展和人们生活水平的提高，食品工业大米需求仍将保持较快增长。

四是该市物价部门对市场定点单位的监测信息显示，本周该市大米市场供应充足，总体运行平稳：小包装（或散装）的普通大米在11家大型农贸市场的销售均价为2.13元/斤，最高价2.20元/斤，最低价2.00元/斤。平价商店最高售价2.02元/斤。在11家大型超市的销售均价为2.12元/斤，最高价2.30元/斤，最低价1.90元/斤；小包装（或散装）的优质大米在11家大型农贸市场的销售均价为2.55元/斤，最高价3.00元/斤，最低价2.20元/斤。平价商店最高售价2.42元/斤。在11家大型超市的销售均价为2.68元/斤，最高价4.80元/斤，最低价2.27元/斤。

五是本周对大型粮食专业企业监测信息显示稻米价格继续基本保持稳定。

该市大型综合性粮油加工龙头企业2014年产稻谷收购价格保持稳定。2014年新产国标三等普通晚籼稻厂购价格2680元/吨，打破此前连续九周保持2760元/吨的持平记录，下滑2.9%。

本周，该市毗邻市区的大型粮油综合超市大米价格保持稳定：国标一级晚籼米零售价格为2.10元/斤，近十周保持持平。国标一级晚籼米批发价格1.90元/斤，近十周保持持平。国标一级粳米零售价格2.45元/斤，与上周持平。国标一级粳米批发价格2.20元/斤，连续三周持平。更多相关信息，还请您继续关注我们的官方网站，环球粮机网：http://www.worldlj.com