小榨菜油“避重就轻”，油厂赢得喘息之机

　　近年来，国产四级菜油受到进口菜油越来越强烈的冲击，价格上巨大的劣势导致国产菜油下游需求异常疲软，各地油厂大多表示，除满足当地周边市场刚性需求外，几乎鲜有成交。如此一来，失去了国家临储这一保护伞后，产区油厂继续压榨四级菜油的意愿显著降低。与国产菜油行情每况愈下形成鲜明对比的是，浓香小榨菜油消费量较为稳定。以近期四川地区小榨油13000元/吨的价格估算，全国市场规模约为100亿元以上。往年菜籽执行临储政策时，多数企业无意涉足小榨油生产，但随着今年菜籽收购市场化进程推进，油厂渴望生产模式转型，将附加值更高的小榨油生产作为新的利润增长点。但是小榨油走向规模化生产依旧阻力重重，一方面，小榨油生产工艺相对简洁导致食品安全管控风险增大，对油菜籽中农药、化肥残留处理不力；另一方面，小榨油定义混乱，国内没有统一的质量标准，严重阻碍了小榨油规模化发展。因此短期来看，小榨菜油虽然一定程度上缓解油厂经营压力，但却难以作为常规经营方向而长期生产。

　　油粕现货双线溃败，菜籽产业面临洗牌

　　造成今年国产菜籽购销清淡的原因，除了菜油行情萎靡外，菜粕行情重挫也导致油厂方面生产意愿大幅降低。往年同期，国产菜籽上市之时适逢水产养殖进入高峰期，菜粕用量大幅增加，去年同期菜粕现货价格甚至涨至3350元/吨。而截至本周，国产200型菜粕报价仅为1850-1900元/吨，较去年缩水近一半，油厂收购生产信心受到打击。客观分析，今年菜粕行情基本无望重回去年高价。首先，国内养殖规模整体小于去年，菜粕单位用量注定萎缩；其次，豆粕价格短期内冲高动力不足，因此菜粕与豆粕价差难以拉大，限制了菜粕价格上涨空间；再次，今年菜籽成本大幅下降，相关产品价格将随之相应下跌。菜粕行情遭遇滑铁卢，对油厂的打击更甚于菜油行情疲弱，因为往年菜籽托市政策下，菜油基本上交国库，油厂不存在销售压力，主要利润增长点在于菜粕，菜粕行情大幅跳水势必导致全行业内生产意愿下降。因此菜籽产业颓势短期内实难改观。

　　综上所述，今年菜籽产业在去托市化的冲击下已经风雨飘摇，小榨油大行其道或将一定程度上起到稳定菜籽市场的作用，但以市场现状来看，几乎很难挽救菜籽每况愈下的颓势。未来不排除小榨油成为菜籽生产的主要方向，但只有规范小榨油市场，制定相关质量标准并严格管控产品质量安全，让老百姓(603883,股吧)买的放心，吃的安心，才能使小榨油产业链全面拉动油菜籽种植，并推动国产菜籽产业复兴。更多相关信息，还请您继续关注我们的官方网站，环球粮机网：http://www.worldlj.com