膳食纤维有助降低体内“坏”胆固醇、调节血糖，还能帮助肠道代谢一些致癌物质。此外，膳食纤维还能帮助抑制食欲，同时帮助清肠通便，对便秘的人很有帮助。很多食物都是富含膳食纤维的“高手”，比如黑豆、黄豆、红豆、绿豆等豆类食物，木耳、海带、裙带菜、口蘑等菌藻类食物，小米、鲜玉米、燕麦等粗粮。此外，根菜类食物纤维含量也较多，如胡萝卜、红薯、山芋等。

　　化学扫帚： 抗氧化剂食物

自由基是健康的大敌，它会攻击人体多个器官，使它们受伤或引起变性，从而导致癌症、细胞衰老、动脉硬化、冠心病、中风等。维生素C、β胡萝卜素、花青素等抗氧化剂有助清除体内的自由基，抵抗衰老。其中，猕猴桃、青椒、鲜枣等新鲜果蔬中富含维生素C，南瓜、橙子、胡萝卜等橙黄色食物中富含β胡萝卜素，蓝莓、紫甘蓝、葡萄、茄子等紫色食物中富含花青素。

　　生物扫帚： 益生菌食物肠道中益生菌和致病菌共存，当致病菌打败益生菌时，肠道菌群的平衡就被打破，可能导致便秘、腹泻等多种问题。为了让益生菌常打“胜仗”，平时除了要多吃泡菜、奶酪、酸奶等富含益生菌的食物外，还应该多吃富含益生元（有助益生菌生长繁殖的物质）的食物，如洋葱、胡萝卜等。更多相关信息，还请您继续关注我们的官方网站，环球粮机网：http://www.worldlj.com