中国食品(506.HK，中粮集团旗下公司)3月24日发布的年度业绩显示，以福临门为主的厨房食品业务实现112.89亿港元的分部收益，同比下滑约8%；但是实现分部业绩(指经过调整的税前利润)0.29亿港元。

　　厨房食品业务实现了0.29亿港元的分部业绩，是中国食品财报的一大亮点。

　　2012和2013财年，中国食品厨房食品业务的分部业绩分别为亏损2.30亿港元和亏损1.52亿港元。福临门是中国小包装食用油的第二大品牌，这样的业绩表现并不令人满意，2014年虽然厨房食品分部业绩只有0.29亿港元，多少挽回了一些颜面。

　　小包装食用油市场竞争激烈，不管是福临门，还是金龙鱼，都是压力重重。一位业内人士对《第一财经日报》记者表示，现在食用油的平均价格与往年相比，不但没有上涨，反而有所降低。2014年，市场份额第一的金龙鱼前后两次宣布降价，豆油价格甚至跌至2006年以来的最低点。市场老大宣布降价，福临门不得不应战，食用油销售收入自然下滑。

　　2014年，丰益国际小包装粮油产品收入69.68亿美元，同比下滑约7.8%，证明了大家的日子都不好过。

　　但是降价的时候，粮油企业的利润表现反而大有提升。除了中国食品的厨房食品业务实现0.29亿港元的业绩，丰益国际小包装粮油业务2014财年也实现了约2.62亿美元的税前利润，同比大增约19.3%。

　　秘密在于，福临门也好，金龙鱼也好，降价的幅度低于原料的降价幅度。以食用油原料大豆为例，2014年5月份，进口大豆每吨均价至约607美元，到2014年8月，大豆均价仅为356美元左右，以上述两个时间点计算，大豆均价下滑约41%。但是国内食用油主要品牌的2014年累计降价幅度约为20%上下，小包装食用油品牌的利润率反而有明显提升

　　福临门为主的厨房食品业务实现了盈利，要赶上金龙鱼，反而比四年前更难。2011财年，中国食品厨房食品业务分部收益131.55亿港元，分部业绩1.62亿港元，2014财年上述两个项目的数字分别是112.89亿港元和0.29亿港元，都是大幅下滑。

　　2011财年，丰益国际小包装粮油业务收入67.69亿美元，税前利润0.85亿美元，2014财年，上述两项分别是69.68亿美元和2.62亿美元。丰益国际仍然占有40%左右的中国小包装食用油市场份额。

　　除了食用油，丰益国际的小包装面粉和小包装大米已经在国内打开局面，新的业务增长点已经逐渐布局完成，将来“东方不亮西方亮”的可能性越来越大。

　　福临门也在找市场的突破点。金龙鱼在调和油领域一家独大，福临门选择玉米油发力。丰益国际做玉米油的时间不短，但是没有自己的玉米深加工企业，一位业内人士对《第一财经日报》记者表示，丰益国际在水稻、小麦、大豆等领域都有布局，但是唯独漏了玉米，而中粮集团在安徽、东北等都有玉米深加工的工厂，原料资源丰富；而且与国内的民营玉米深加工企业如山东的西王集团、三星集团相比，中粮实力更加雄厚，玉米油是一个难得的市场空当。

　　中国食品已经打算聚焦资源打造玉米油超级单品，加大售点覆盖和渠道下沉。更多相关信息，还请您继续关注我们的官方网站，环球粮机网 http://www.worldlj.com/