公告信息：
牧草干燥流程：随机采摘样品，在干燥前对样品进行分样，称重；将样品放进烘干机里进行干燥，干燥完后再一次称重，最后测定牧草干燥后的降水幅度和牧草的营养成分。统计分析结果不同的干燥方法对牧草的营养成分影响很大，但各种营养成分的表现不尽相同。各因子对牧草营养成分的影响见，中A1为热研3号、A2为热研6号、A3为热研7号、A4为热研2号，B1为烘干、B2为晒干、B3为晒后烘干、B4为阴干。
牧草经刈割后，与根部的联系被切断，水和溶于水的矿物质供应中断，但在开始时植物细胞还活着，代谢作用仍在进行，合成作用大于分解作用。接着，由于得不到营养供应，只能依靠分解植物体内的营养物质，而活着的细胞还要进行呼吸作用，就使得分解作用大于合成作用。由于植物的呼吸作用结果使有机物有一定的损失，再加上微生物的作用使植物体的WSC发生较大变化，总量下降，有少量蛋白质也被分解成以氨基酸为主的氨化物。
烘干和晒后烘干能较快地达到干燥的目的，但微生物和植物自身酶的作用会受到限制，牧草的营养物质尤其是CP和WSC等易消化的营养物质损失较小。而晒干和阴干干燥缓慢，微生物数量增多，植物和微生物呼吸消耗WSC的量增大，CP也会因微生物的分解而产生氨化物和有机酸，干草的营养价值降低，因此，收获的牧草应尽快干燥，以减少牧草呼吸作用和酶的活动时间，从而减少WSC、CP的损失。
结论①各种干燥方法对各种牧草的WSC含量的影响极其显著，含量从高到低的顺序为：烘干、晒后烘干、晒干、阴干。禾本科牧草中WSC的含量高，各种干燥方法间的差异也大，烘干样品比阴干样品的WSC含量高91.3～94.3；而豆科牧草的WSC含量低，各种干燥方法间的差异相对要小，烘干样品比阴干样品的WSC含量高44.7～58.4.②不同的干燥方法对粗纤维含量的影响都不显著，不同的品种对粗纤维含量有差异，A4显著高于A1，极显著高于A3和A2.③牧草的干燥方法不同，CP含量不同，A3和A4（豆科）显著高于A1和A2（禾本科），各品种的牧草干燥方法间的差异均显著。
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使用干燥方式与牧草营养成分的关联
来源：环球粮机网发布时间：2015-06-16 11:44:03
