面粉机虽然只是一种粮食加工设备,但是也有大型与小型之分,而且有单台与双台,还有多台联合使用的形式。
多台联用的方式不仅加工能力强,而且加工的面粉非常细腻,口感好,适合做各种面食,全麦粉就是用这种面粉机做的。
面粉机的联合用法还可以节省能源,能达到最佳的能耗与效率之比。是现代加工生产面粉常用的一种面粉加工方法。
小型面粉机并不像大型面粉机械那样结构复杂,自动化程度高,小型面粉机的结构简单,操作也便捷,像清洗与筛选这样的工序需要人工进行,面粉机没有这个功能。
小型面粉机的结构简单,加工的面粉质量却并不低,因为它的转速慢,加工温度低,因此,对面粉中的营养物质没有破坏掉,而是完全保留了下来,这也是它加工面粉好吃的原因。低温与低速是保证面粉质量的基础,与加工机械设备的大小无关。
小型面粉机可以应用于我们日常的生活当中,比如想吃新鲜的面包,就需要有优质的面粉,相信这个时候自己用面粉机做的面粉最好安全和放心,所以很多的家庭都有小型面粉机。