公告信息：
| 大米是大部分的主食，是日常生活中热量的主要来源。随着生活水平的提高，人们对大米的食味要求越来越高。那么，对大米食味值的影响因素有哪些呢？ 2015年5月28日，苏州市粮食质检系统工作人员来佐竹（苏州）有限公司参加了《稻米食味、检测技术研讨会》，由佐竹机械的刘厚清博士进行主讲。刘博士从水稻种植、生长、收获、流通、储存、加工、煮饭等各个环节进行了有理有据的科学分析与讲解。期间并与参会人员进行了互动，参会人员对日本稻米的流通、储存、检测表示了浓厚的兴趣，双方进行了愉快的交流。 会后，刘博士请大家品鉴通过不同煮饭方法、不同品种的米饭的食味差别。并现场演示了如何科学、快捷的分辨稻米的品质，如何通过先进、科学的检化验设备快速的评定大米的食味、品质。 通过此次研讨会，双方人员对稻米食味、检测的科学发展均有了更深刻的认知。 佐竹机械欢迎各界人士来我司进行交流，共同促进稻米食味、检测从人员主观、经验检测上升到科学监测的发展！ |
 刘厚清博士进行技术主讲  |
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  对不同米饭品种进行外观、香味、口感的品尝与辨别 |
 在加工分析中心 |
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| 合影留念 |
苏州稻米食味、检测技术研讨会在佐竹召开
来源：环球粮机网发布时间：2015-06-03 17:01:47
