中华人民共和国国家标准

    油料水分及挥发物含量测定法

    Methodfordeterminationofmoistureandvolatilemattercontentinoilseeds

    GB14489.1－93

    本标准参照采用国际标准ISO665－1977《油料水分及挥发物含量测定法》。

    1主题内容与适用范围

    本标准规定了油料水分及挥发物含量测定所用的仪器、分析步骤和结果计算。

    本标准适用于油料水分及挥发物含量的测定。

    2定义

    水分及挥发物含量，试样按下述规定的操作条件所失去的质量百分率。

    3原理

    试样在103±2℃的干燥箱内，于大气压下干燥至恒重。

    4仪器

    4.1分析天平，感量0.001g。

    4.2粉碎机。

    4.3平底铝盒：带盖的平底铝盒，直径50～70mm，高30～40mm，每平方厘米允许分布大约0.2g试样。

    4.4电热干燥箱：带恒温控制器，可调节温度在101～105℃之间。

    4.5干燥器：装有有效的干燥剂.

    5试样的制备

    5.1试验所需样品量，从2kg原始样品中用分样器或四分法分取出试验所需样品量。

    5.2试样的处理及称样量，见下表：

    试样形式

    油料种类

    取样量，g

    切或剪碎小于2mm

    花生等较大籽粒

    5±0.5

    粉碎机粉碎

    大豆等较大较坚硬的籽粒

    5±0.5

    整粒

    小籽粒及葵花籽、红花籽等

    5～10

    6分析步骤

    6.1试验部分

    6.1.1在室温下于干燥器内放置至少30min后，称量带盖铝盒（4.3）的重量。

    6.1.2往铝盒内称样，按照5.2条表中的规定量称样，将其均匀分布在铝盒的整个底层，铺平，盖上铝盒盖，称重。

    6.1.3操作过程要尽快完成，避免水分含量有明显变化。

    6.2测定：将装有试样的铝盒盖揭开，放入预先调整到103±2℃的电热干燥箱内，关好门后，从温度回升到103℃时开始计时，干燥3h后取出，随即盖上盖子，放在干燥器内冷却至室温后迅速称量。

    如前步骤再干燥1h，冷却后称量，如此操作直至两次连续称量值差小于0.005g。

    同一试样进行平行测定。

    7结果计算

    7.1计算方法和公式

    7.1.1水分及挥发物含量以试样的质量百分率表示，按下式计算。

    水分及挥发物含量（%）＝1.jpg

    式中：m0――铝盒质量，g；

    m1――铝盒干燥前试样质量，g；

    m2――铝盒和干燥后试样质量，g。

    7.1.2平行测定结果符合允许差要求时，以其算术平均值作为结果，否则，需重新取样测定，如果四次结果均超过允许差时，则取四次测定的算术平均值作为结果。但每个测定结果间允许差不得超过0.5%。

    结果保留一位小数。

    7.2允许差

    同时或连续进行的两次测定结果之允许差不超过0.2%。

    8注意事项

    8.1铝盒应置于干燥箱中温度计周围的烘网上。

    8.2在干燥期间干燥箱不得同时作其他用途。