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随着人们生活水平的提高，绿色无公害，有机等概念出现在我们平时的生活中。其价格高出普通蔬果的好几倍。但是，据悉某些号称为有机的产品实际上只是出自销售者缺乏凭据的命名，并不符合国家的相关标准。目前这种情况下，普通消费者的购买欲望下降，市场秩序也随之受到影响。
销售方:没有标识口说为凭
在北京市海淀区一家连锁超市看到，货架上层层摞满了盒装蔬菜，与摊在过道处散卖的蔬菜相比，确实显得更加洁净、形状规整一些，但拿着盒子翻来覆去地看了半天，只找到超市中标明产品种类价格的条形码和生产商“某生态农业公司”的名称，没能发现和“有机”直接相关的任何字眼。
顾客随即提出了自己的质疑。面对这样的疑问，导购表示，他们平时那些菜都是不包装让大家随便挑的，这些包装了的就是有机的，我们卖货的都知道，你放心，绝对既营养又健康。其实，这种“口说为凭”式的有机食品并不只出现在实体店中，在淘宝网上，对于“是否有机”的询问，这些店主都毫不迟疑作出了肯定的回答。
消费者:概念模糊心存疑虑
位于北京市国际展览中心一侧的家乐福超市，不管是出售便宜新鲜的散装菜摊位，还是码放干净整齐的盒装菜架子，来往挑选的人都是络绎不绝，惟独卖有机菜的区域乏人问津。虽然间或有好奇的顾客路过，拿起来看上两眼，它们最终的归宿还是货架而非购物车。
有媒体随机询问顾客不去购买有机菜的原因，“太贵了”成为共同的呼声。从价位上看，这些蔬菜的确不太亲民——紫洋葱一斤33.4元、圣女果一斤30元、卷心菜一斤26元。以百姓家中常吃的胡萝卜对比，有机胡萝卜一斤31元，三根人手长度的要卖上20.57元，而散装的一斤才0.98元，价格差了几十倍。
专家:看标认码片刻可查
中国农业大学食品科学与营养工程学院的副教授吴广枫表示，有机和无公害、绿色并不能画上等号，它的种植标准更高，可以说是金字塔尖上的食品。
据了解，我国有机产品国家标准规定，有机产品生产过程中不得使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂，以及基因工程生物及其产物。而无公害农产品生产过程中允许使用农药和化肥，但不能使用国家禁止使用的高毒、高残留农药。绿色食品则是指产自优良生态环境、按照绿色食品标准生产、实行全程质量控制并获得绿色食品标志使用权的产品，在生产过程中允许使用农药和化肥，但对用量和残留量的规定通常比无公害标准要严格。
有机食品协会工作人员解释，正规有机产品，必须统一附加国家有机产品认证标志，而且有惟一编号和认证机构名称标识。消费者在选购产品时，一要看“标”，有机产品认证标志为圆形，外框绿色，上部有“中国有机产品”字样，还绘有绿色丝带环抱的红色种子造型。这个标志的防伪性很强，数量控制严格。另外，有机产品的“有机码”采用暗码形式标注在有机产品认证标志旁，刮开涂层即可获取，在“中国食品农产品认证信息系统”(food.cnca.cn)中输入该有机码，产品信息就一目了然。
而对于消费者反映的“有机食品价格偏贵”的问题，这名工作人员表示，因为有机产品拒绝一切农药化肥，对于土壤、灌溉水也有相对苛刻的要求，比生产日常的蔬果耗费更多人力物力，售价自然偏高。不过有机产品虽然更加健康安全，但并无实验室数据表明其营养价值更高，市民购买时还应理性消费。
消费者有机概念模糊 看标认码可查
来源：环球粮机网发布时间：2015-05-08 16:14:11
