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转基因食品虽说是安全的 公众还是有疑问

来源:环球粮机网发布时间:2015-05-08 15:34:36

一谈起转基因技术、转基因食品,许多人会有很多话想说。网络上、微博微信中有关转基因的帖子很多,反对转基因的声音也很强大,有些人逢转必反,有很多人跟风,还有不少人存疑,因为这个问题毕竟涉及到许多专业知识,而不置可否。

  对于转基因,我们想要了解很多,我们了解了反对转基因(以下简称“反转”)的很多声音,想要了解国际上的情形,还想要了解来自国际上与科学界更多的声音。10月16日、17日,由中国科学院与美国科学院联合主办的“全球转基因农作物发展现状和未来展望国际研讨会”在武汉华中农业大学举行。来自美国、英国、巴西、南非、荷兰、瑞士、墨西哥、印度和中国等10多个国家,19位全球生物技术研发的科学家参加了此次会议。也给了我们一个机会,就是让同时参加全国媒体转基因知识研修班的媒体人与来自世界各国的转基因专家们进行了一个全方位的面对面交流。

  转基因到底是不是微博上传的那样,十恶不赦?国际上关于转基因食品安全有无权威结论?

  美国国家科学院副院长、美国密苏里植物园名誉主席PeterRaven对此作了详细解释。国际上对转基因产品有权威结论认为:通过安全评价、获得安全证书的转基因生物及其产品是安全的。批准上市的转基因食品与传统非转基因食品同安全——实质等同。

  世界卫生组织(WHO)认为,“目前尚未有转基因食品批准国的广大民众因食用转基因食品后对人体健康产生了任何影响的报告”。

  经济合作与发展组织(OECD)联合世界卫生组织(WHO)、联合国粮农组织(FAO)召开专家研讨会,发出“目前上市的所有转基因食品都是安全的”结论。

  那么“反转”的声音因何而来?我们先来看看业内人士是如何说的。

  焦点疑问

  “反转”声音很大,我国为什么还要推广转基因作物?

  农业部科技教育司转基因生物安全管理与知识产权处处长寇建平回答记者提问时表示:主要是因为我们国家自己产的粮食有缺口。人口增长加剧了对粮食的需求,中国耕地总面积已接近18亿亩的“红线”。2013年中国粮食总产量超过6亿吨,但消费量却达到6.8亿吨。2013年中国进口粮食9000多万吨,其中大豆约6300万吨,国内只能提供需求的18%,安全风险急增。我国传统农业目前的情况是,要保证产量需要投入使用大量的化肥、农药,中国国家统计局的数据表明:近20年水稻单产几乎没有增加,但化肥与农药的使用量却都增加了一倍多,化肥达到了年使用量5800万吨,世界最高;农药施用量180万吨,对环境产生了比较大的影响。而转基因的农作物更抗虫病优质高产,是保证中国农业可持续发展的有效途径。我们不发展,就会落后,就意味着要从国外买更多的农产品。

  转基因食品能放心食用吗?

  农业部科技教育司转基因生物安全管理与知识产权处处长寇建平表示,我国已经有不少专业的研究转基因生物安全性机构,那些通过安全评价获得安全证书的转基因食品是安全的,可以放心食用。转基因食品的安全性有无定论?寇建平说,转基因生物的安全性应是专业的权威机构说了算。“转基因食品的安全性是有定论的。”寇建平很肯定地说,转基因食品安全评价遵循的是个案分析原则,不能笼统地谈转基因食品的安全性问题,迄今为止,转基因食品没有发生一起经过证实的食用安全问题。已安全研究近40年,安全食用18年。

  转基因作物在全球是怎样一种发展态势?

  原北京大学校长、院士许智宏在“全球转基因农作物发展现状和未来展望国际研讨会”上表示,全球转基因作物面积总数已经超过了中国农田的总面积,全球批准的转基因作物达27种,其中最主要的四种是大豆、玉米、棉花和油菜。2013年转基因作物的种植面积已超过1.782亿公顷。2013年巴西是转基因作物增加最多的国家,已连续5年处于前列,去年播种转基因种子面积增加了370万公顷,是全球第二大转基因作物生产国。美国转基因作物占世界的40%,中国达到420万公顷。

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