转基因是时下的热门话题，关于转基因的谣言借助网络在各大论坛、空间以及朋友圈等像病毒一样散布。其实谣言这种东西从古自今都是清者自清，慢慢的也就淡了。只是现在看来却是谣言愈演愈烈，最近有几则关于如何辨别转基因的帖子，其谣言水准实在不高，觉得有必要给大家提个醒。

转基因是好是坏，这里不做讨论，只看看这里面介绍的几种所谓的识别转基因食品的方法。恐怕得说——这谣言还能编得再糙点儿吗?

1.大豆

根据介绍：转基因大豆是不发芽的，所以可以用水检测。非转大豆用水浸泡三天会发芽，而转基因大豆不会发芽，只会膨胀。据说，这是因为转基因大豆的胚芽不具有生命本质活性，因此没有延续后代的能力。由此推断，如果人类大规模地长期使用各种转基因食品，其中危害人类的转基因片段，必然会潜移默化地影响直至改变人类本身的正常基因，抵抗力下降，怪病丛生，或者丧失生育能力。

相信我，不论是谣言编造者还是信这个谣言的人，你们的生物老师一定会一个闪现出现在你的面前，让你罚抄生物课本一千遍啊一千遍……如果转基因大豆不能发芽，那么全世界每年种植近亿公顷转基因大豆的种子是哪里来的?请有点儿常识好吗?千万别说用非转基因大豆的种子一个一个把基因转进去。如果你每年可以转化可供全世界使用的转基因大豆种子，第一，恭喜你凭借这一技术可以拿到Ph.D了。第二，由于成本的高昂，卖不出去是必须的，所以当务之急不应该是编造谣言，而是在天桥上预定个位置，赶紧的，晚了没地儿了。

不过，所谓“子代种子”不能发芽的这个说法并非一点儿影没有，它源自于上世纪国外一些农业科技公司所做的尝试——通过筛选人工建立的突变体库得到致死基因，通过致死基因来控制作物种子的发育，从而达到阻止农民留种的目的。后来由于各方面的原因被叫停。这同上面说的“转基因大豆不育”还不是一回事。目前的转基因大豆主要是抗除草剂大豆，该大豆可耕作节约成本，出油率高。

转基因并不是直接把外源基因转到植物种子当中的，而是通过一系列技术手段，将外源基因转入目标植物的愈伤组织当中，然后经过组织培养得到完整的植株。由于基因插入位点的不确定性，可能会造成转基因植株农艺性状的改变，造成其在生产上没有使用价值。所以还要从众多的转化植株中筛选有使用价值的进一步繁殖种子，最终在生产上得以推广。虽然话说的很简单，但从做转化，到最终获得有使用价值的种子，这一过程数以十年计，而且成本十分高昂，获得一粒转基因大豆种子的成本足以购买一亩地的大豆了。所以亲，天桥找好了吗?

2.土豆

文中说转基因土豆表面光滑，颜色较淡，削皮之后，其表面无明显变化。

土豆中含有单宁，在酶的作用下与空气接触后会非常容易变褐。而目前马铃薯转基因的研究主要集中在抗病和品质改良方面。至少我是没有听到过哪种转基因土豆是可以防止褐变的。此外，我觉得上网的时候有时间看看新闻，不但可以提升自身素养开阔视野，而且可以有效的防止被这种连编都编得不用心的谣言洗脑。给亲们讲条过时了的新闻：2010年3月2日，欧盟委员会批准了Amflora转基因马铃薯在欧洲的商业化栽培。这一决定打破了欧洲转基因作物长期等待商业化批准的僵局，被认为是欧盟委员会转变对转基因农作物的立场。