来源：环球粮机网发布时间：2015-04-26 20:28:53
家用面粉机搅拌速度快，搅拌时不切断面团组织，使面团温度升幅降至最低并增加吸水量使面包细腻弹性增加，家用面粉机主要是仿人工和面，搅拌棒搅拌面粉的同时，面粉混合器螺旋搅拌杆将面粉向桶底推压，使面粉充分混合，起筋快，省时省力。
上图为：TQLZ振动筛
新型和面器与料桶可同时转动，大大加速了搅拌速度和效率，而且装有安全防护罩，操作方便安全，外形美观，易于清洁，特别适用于西饼屋烘焙面包、宾馆、餐馆、单位食堂等揉制面团之用，家用面粉混合器也是制作高档面包最理想的设备之一。
同时，面粉机与面粉接触的部件全部采用不锈钢制作，干净卫生。而且该机具有结构紧凑，家用面粉混合器体积小，易操作易清洁等优点。由于功能性不同，主要结构还分为卧式和立式的，单轴、双轴和半轴的，具体的选择还是得根据自己使用的位置和地方。
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